還記得小時候，家裡種了一片的茶樹，那時候年紀還小的，不知道爸媽種這些樹是做什麼的，隻知道每年傻傻的等到茶樹結果要落地的時候，就跟着爸媽到山上去采那種茶樹上的果子，有些果子比較結實就得棍子去打，因為年紀小，所以隻能在地上撿媽媽敲下來的果子，一個一個放到袋子裡。

到中午的時候，發困了就直接躺在陰涼的地方午休，在夢裡我聽到爸爸媽媽敲樹和茶果被掉在地上的聲音，還有知了的叫聲，風吹動樹葉的聲音，當然還有清脆的鳥叫聲，甯靜的午後，沒有汽車，沒有高樓，隻是簡簡單單的原始農村的日出而作,日落而息的簡單生活。

可惜那樣的日子已經回不去，平淡如水，卻是真實的存在我的記憶力，待我一覺醒來，爸媽還在辛苦的摘茶果子，我爬起來繼續撿地上的茶果子。看着地上的茶果子，已經都幹癟有些裂開露出裡面的黑色的果實，不明白為什麼大人還要一顆顆從樹上摘下來。

于是就問了爸，為什麼我們要摘這些茶果子呀，又不能吃。爸回答說可以榨茶籽油。茶籽油！是什麼？

傍晚回家，爸爸把撿好茶果子攤開然後讓我們撥開茶果子外面厚厚的那層皮，将裡面的小果子取出來放在涼架，一般一顆茶果子裡面有2-4顆的小果子，等到第二天太陽出來的時候，爸爸就拿到太陽底下曬，就這樣連續曬了好幾天，直到最後，涼架上的果子不見了，一開始還以為媽媽拿去油炸了，然後放在我們的飯菜裡給我們吃，就沒有再去細想，繼續過着簡單的童年小生活。在這過程中每逢過年過節家裡炖雞炖鴨的時候媽媽都會往湯裡加點茶籽油，說是比較香，我也就信了。那時候的我并不知道其用處是在哪裡。

直到進入天福茗茶集團才知道原來兒時每年撿的茶籽油竟有這麼大的用處。茶籽油是純天然高級食用油，一般是油茶樹上采摘下來的，終于知道為什麼茶園裡的茶樹長這麼矮，果子結的這麼少，而小時候的茶樹卻長那麼高，結那麼多果子，原來這是兩個品種。茶籽油堪比橄榄油，其主要成分是油酸和亞油酸為主的不飽和和脂肪酸，其含量高達90%以上，營養價值極高。

據《本草綱目》記載：茶籽油性寒涼，味甘平，有潤腸通便，清熱化濕，潤肺祛痰，利頭目。中醫論述長期使用茶籽油，能降低人體血清中的膽固醇，同時，具有養顔護膚、護發等作用，消化率達到99%以上，廣被用來作為開刀後食補用油，可防止身體燥熱引起的傷口緊繃，減少身體痛楚。此外，對産婦後複原能起到良好的保健作用，可消除浮腫及腳氣，台灣人稱茶籽油為“月子寶”，孕婦在孕期食用茶油，産後妊娠紋少，不發胖，增加母乳，有益于胎兒的正常發育。

不過看完這篇文章如果想要去購買嘗試的話，小編還是想說，茶籽油固然是好的，但是不管因為什麼而去購買茶籽油的時候還是選擇有品牌保障的茶籽油，或許品牌的相對比較貴一些，但是那一份保障多多少少還是需要的。

争對今日寫茶籽油，是因為小編身邊很多朋友都已經邁入婚姻的殿堂、當媽的世界，而面對即将懷孕的她們，T小茶還是希望她們能夠更多的照顧好自己。

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