作者:優雅自信的娜姐
用料
馬哈魚 四塊
油 适量
五香粉 适量
蔥姜蒜 适量
辣椒 适量
料酒 适量
醬油 适量
鹽 适量
開水 一杯
香菜 适量
做法步驟
1、油熱後,放五香粉,蔥姜蒜,馬哈魚擺在上面,有皮的那一面朝上,如圖所示
2、放入料酒,醬油,辣椒,一杯開水,蓋鍋,轉小火
3、二分鐘後,馬哈魚翻面,
4、收汁後出鍋,撒點香菜
5、是不是很有食欲,慢慢享用吧
(觀看視頻教程,請關注“香哈菜譜” 或 “xiangha100”)
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