天麻炖魚頭做法是什麼?材料:花鲢魚頭一個,天麻20克,黑棗兩隻,姜一片,紹酒、胡椒粉各少許,滾水兩杯,精鹽适量,我來為大家講解一下關于天麻炖魚頭做法是什麼?跟着小編一起來看一看吧!
材料:花鲢魚頭一個,天麻20克,黑棗兩隻,姜一片,紹酒、胡椒粉各少許,滾水兩杯,精鹽适量。
将魚頭洗淨抹幹水,黑棗、姜、天麻放在魚頭内。
将魚頭放入器皿内,加入滾水兩杯及紹酒,中火40分鐘,食用時放精鹽和胡椒粉即可。
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