嗜辣星人的我又來給大家分享美味啦!這次要做一道吃起來無敵過瘾的香辣蝦!這道經典的川菜,鮮香麻辣,蝦肉Q彈爽滑,美味得吃完蝦肉還想把手指也一起舔幹淨! 但是呢,大家都知道的,要做川菜需要用到很多香辛料,有時候準備起來不免有些手忙腳亂的。且有時候自己調配的話,也比較難做出像外面餐館一樣的味道來。還好!我發現了一款調料神器——太太樂的麻辣香鍋調味料。一小包調味料就能快速做出地道的川菜美味,新手也可以用此款調料做出硬菜~裡面是由郫縣豆瓣醬和永川豆豉等優質原料精心配比而成的,所以再也不用準備其他複雜的香辛料啦!用它做出來的香辣蝦,快速入味又吮指,一招制勝,快用它一起來參加決戰廚房江湖的比賽吧!用這個調味料來做其他食材的菜也超好吃,香辣可口得很! 太太樂x功夫熊貓#決戰廚房江湖一招緻勝# 活動火熱進行中,9.10-9.12期間限量一元搶購,9.10-9.30期間參與跟做并上傳美食作品,就有機會赢驚喜大禮!
By 黃莺Bird-Xu 【豆果美食官方認證達人】
1、材料準備好,我們今天就用太太樂和功夫熊貓聯名款的麻辣香鍋調味料來做這道極過瘾的快手下飯菜!一大包裡有2小袋,正好做一鍋用1小袋!
2、處理鮮蝦,剪去蝦頭,開背,這樣能更好地入味兒!
3、蓮藕去皮切片,土豆去皮,和玉米、洋蔥等切塊,其他小配料蔥姜蒜幹辣椒等也洗洗切切備好~
4、煮一鍋水,把玉米和蓮藕焯熟~
5、把土豆塊炸至金黃
6、熱鍋放油,加入蔥姜蒜幹辣椒爆香,接着下洋蔥炒到微微透明
7、繼續放1小包太太樂麻辣香鍋調味料爆炒出香味。我覺得這個醬不僅可以拿來做菜,還可以拿來當火鍋底料呢!
8、接着放入鮮蝦繼續炒至蝦身變彎
9、放入蓮藕、土豆,幹辣椒,繼續大火翻炒一小會兒
10、最後撒上芝麻花生香菜,即可起鍋!
11、香噴噴又麻又辣的香辣蝦就做好啦!
12、下飯!
13、快來試試吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!
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