雙丸紫菜湯怎麼做?用料:紫菜湯(海鮮味)1塊、食鹽适量、料酒适量、蝦皮少許,現在小編就來說說關于雙丸紫菜湯怎麼做?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
用料:紫菜湯(海鮮味)1塊、食鹽适量、料酒适量、蝦皮少許。
紫菜撕成碎片;蝦皮去雜質洗淨泥沙,用料酒浸泡;牛丸及豬肉丸洗淨。
鍋内放少量油,燒熱後鍋放入蝦皮爆香,然後将碟備用。
水燒開後放入牛丸及豬肉丸煮至浮面。
加入紫菜與蝦皮攪勻後加入适量鹽調味即可。
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