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荠菜怎麼摘幹淨

生活更新时间:2024-08-30 03:24:54

荠菜怎麼摘幹淨?把買來的荠菜擇去老葉和雜質，不要去根擇好的荠菜用清水漂洗去泥沙，用淡鹽水浸泡20分鐘左右，然後撈出用清水仔細沖洗幹淨，瀝水備用，接下來我們就來聊聊關于荠菜怎麼摘幹淨?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

荠菜怎麼摘幹淨

把買來的荠菜擇去老葉和雜質，不要去根。擇好的荠菜用清水漂洗去泥沙，用淡鹽水浸泡20分鐘左右，然後撈出用清水仔細沖洗幹淨，瀝水備用。

洗的時候用手搓洗，可以使農藥殘留量下降，而且泡的時間越長，農藥殘留就越少。試驗證明，用自來水将蔬菜浸泡10-60分鐘後再稍加搓洗，就可以除去15%-60%的農藥殘留。用專用的蔬果洗滌劑浸泡，對于減少農藥的附着更為有效。

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