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撈汁花甲做法教程

生活 更新时间:2024-11-20 01:38:59

撈汁花甲做法教程?食材:花甲800g、大蒜适量、蔥花适量、鹽适量、姜适量、料酒适量、雞精适量 ,今天小編就來說說關于撈汁花甲做法教程?下面更多詳細答案一起來看看吧!

撈汁花甲做法教程(怎麼做撈汁花甲)1

撈汁花甲做法教程

食材:花甲800g、大蒜适量、蔥花适量、鹽适量、姜适量、料酒适量、雞精适量。

花甲洗淨,放淡鹽水泡。

備料:姜切塊,蒜切丁,蔥花切段。

鍋中放入生姜燒開,然後放花甲,煮到殼打開。

撈出花甲,然後熱鍋放油,放入姜絲蒜煸炒。

再放入花甲,爆炒,加鹽巴,放适量的水燒開,倒入料酒蔥花。

出鍋盛盤,開吃。

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