衆所周知農藥殘留會在人體中滞留經過長時間的積蓄會使人慢性中毒，輕則會出現頭痛、乏力、食欲不振等，重則通過血液循環降低身體各個器官的免疫力，加重各個人體器官負擔，引發心腦血管病、糖尿病等各種慢性疾病，甚至可以患癌。

今天神瞰君搞了一個小盾科技生産的小盾食物淨化機來對付農殘。

小盾食物淨化機外包裝為左右抽拉式，正面是産品的示意圖，背面産品參數标簽和制造信息。最重要的信息是第一行的警告：使用本産品時，禁止向水中添加食鹽，也禁止淨化含鹽食品，以免産生含氟的有害物質。

打開内部的飛機盒，裡面有主機、淨化倉、電源适配器、金屬挂闆、免釘膠、輔助貼、售後卡、合格證和使用說明書。

主機整體白色設計非常簡潔，左上有電源、肉類、果蔬類、谷物類的按鍵和對應的指示燈。右下是小盾的商标。

淨化倉上面是手柄，内部是電極片。

在不使用的時候淨化倉收納在主機内不占地兒，也不顯雜亂。

主機背面左右兩側有防滑墊，中間有三個挂孔。

附帶的金屬挂闆可以用自攻螺絲擰在牆壁上，也可以用附帶的免釘膠粘在瓷磚或金屬表面上。在免釘膠固化前可以使用附帶的輔助貼固定，72小時固化完成後可以取掉輔助貼。

神瞰君偷了個懶用車用3M雙面膠把挂闆粘在了瓷磚上也是蠻結實的。

主機下方是輸出接口用來連接淨化倉，主機下方是空的便于插入淨化倉後可以排除存水。

主機左側是産品标簽，下方是電源輸入接口用來連接電源适配器。

主機使用3V電壓遠遠低于人體安全電壓。随機附帶3-15V 3A的電源适配器，個頭顯得有點笨重。

淨化器淨化肉類15分鐘、淨化果蔬類12分鐘、淨化谷物類隻需要8分鐘，時常是機器内設定好的無法自行調節。使用的時候隻要把淨化倉和食物同時浸泡在同一容器裡就可以了。

開箱和安裝過程都已經完成我們可以對果蔬進行淨化了。

我們通常洗菜都是用清水清洗這樣隻能去除泥土、表面的附着物和一些水溶性較高的農藥。有的朋友用鹽水來洗菜，其實濃鹽水和清水清洗沒有差别還會導緻一些果蔬蔬菜營養成分流失。

小盾采用三個步驟來對食物進行淨化。首先通過電解片對水進行電解，産生大量的氫離子、氫氧根、次氯酸根和羟基等具有強氧化力的離子；然後通過産生的次氯酸主動破壞農藥的細胞，對其進行降解，同時通過電解産生的水分子可以通過滲透溶解把肉類内部的抗生素和激素透析出來通過氧化來降解；在以上過程中細菌也被次氯酸殺死可以減緩食品的腐爛，保鮮的同時可以去除臭味。

在清洗的過程中可以達到>99.99%的殺菌率，同時可以降解肉類的激素等清洗效果很明顯。清洗過程中噪音很小基本沒有氣味，當然在清洗蔬菜時發現某些菜在處理後會聞到很大的農藥味道。這應該時把農殘排出來了用清水清洗後就沒有了。

有的人洗菜是會加入食鹽，在使用這款淨化機時一定要注意不要向添加食鹽，也不要用來任何含有鹽的食品。因為在水電解的過程中和鹽發生作用可能會産生含氟的有害物質，防止對人體産生傷害。這一點在包裝上有明顯标注但是對于很多認真看的人來說還是個隐患。

有了小盾四五淨化機神瞰君終于可以放心吃水果蔬菜了。最後我們來總結一下這款産品的優點和不足：

1. 采用電解的方式淨化食物，沒有任何添加劑；

2. 在去除農殘的同時可以降解肉類中的激素，殺菌率大于99.00%；

3. 操作簡單任何人都會使用，

4. 外觀小巧，貼牆式安裝節省空間；

5. 時間顯示沒有挖空設計在光比較強的地方不夠清晰；

6. 電源适配器超大和主機比例失衡；

7. 使用本産品時，禁止向水中添加食鹽，也禁止淨化含鹽食品，以免産生含氟的有害物質。(重要的事情說三遍)

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