制作迷你奶油膠套裝-tft每日頭條

制作迷你奶油膠套裝

圖文更新时间:2025-03-01 18:52:13

制作迷你奶油膠套裝（簡單易做巴斯克）1

一個遲來的巴斯克食譜，放草稿紙兩個多月了，拖延症患者終于痊愈了！ . 低糖的口感一點也不甜，濃郁的奶香和超超超簡單的操作，有手的就趕緊做起來

By 蜜悅時光

用料

奶油奶酪 200克
白糖 40克
蛋液 95克
淡奶油 195克
低粉 12克

做法步驟

制作迷你奶油膠套裝（簡單易做巴斯克）2

1、1、奶油奶酪取出室溫軟化，雞蛋取出室溫回溫打散，模具内鋪油紙

制作迷你奶油膠套裝（簡單易做巴斯克）3

2、2、糖奶油奶酪打勻，若奶油奶酪軟化得厲害就用手抽，有一點點硬度用電動打蛋器低速打勻，不能打過

制作迷你奶油膠套裝（簡單易做巴斯克）4

3、3、少量多次加入蛋液，每次低速打勻 4、奶油用手抽，也是少量多次加入，用手抽每次拌勻再加下一次（避免大氣泡），預熱烤箱

制作迷你奶油膠套裝（簡單易做巴斯克）5

4、5、過篩低粉，手抽拌勻 6、過篩芝士糊

制作迷你奶油膠套裝（簡單易做巴斯克）6

5、6、過篩芝士糊 7、入模（6-7分）

制作迷你奶油膠套裝（簡單易做巴斯克）7

6、8、C40倒數第二層六寸下220，上200，26分鐘

制作迷你奶油膠套裝（簡單易做巴斯克）8

7、出爐duangduangduang才對，冷藏後回縮一點正确，若中間凹陷則烤過了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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