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紫河車正确的吃法

汽車 更新时间:2024-07-17 18:20:34

紫河車也就是人們說的胎盤,是小孩出生的時候從母親的身體中脫掉的胎盤,加工之後烘烤幹燥備用。胎盤中的鮮品幹品均可入藥,以整齊紫紅色,潔淨者為佳。中醫認為紫河車與人同氣相求,所以它既能大補元陽,還可以陰陽并重,是滋補強壯最寶貴的珍品。

紫河車性溫味甘。它具有補腎益精,大補氣血,改善一切虛勞的功效,還可以增強機體抵抗力,改善心髒功能,促進性腺發育,延緩衰老等作用。

紫河車正确的吃法(紫河車的食用宜忌和食材搭配)1

紫河車有補益陽,益精血,安神的功效,是陰陽氣血并補的聖品,并可以輔療男女氣血兩虧内的疾病。

紫河車中含有雌激素,孕酮,類固醇激素,鈣,維生素,蛋白質,糖等營養成分,能夠促進女性的乳腺子宮陰道,以及男性睾丸的生長發育。對甲狀腺也有促進的作用,臨床上多用于改善子宮的萎縮,子宮發育不全,子宮肌炎子宮出血,乳汁缺乏症,無月經等症狀。

由于腎氣虧損引起的子宮發育不全,子宮萎縮,機能性無月經,睾丸發育不全,所導緻的不孕不育患者可以多吃紫河車。大病之後或者虛損勞疾以及氣血虧虛引起的面色暗黃,短氣懶言。産後少乳者,和肺腎兩虛引起的虛喘者,适合多吃。

陰虛火旺者不宜單獨服用。

紫河車正确的吃法(紫河車的食用宜忌和食材搭配)2

胎盤的選擇需要嚴格控制,艾滋病,梅毒,乙型肝炎等患者的胎盤不可選用。胎盤必須經過嚴格的消毒,如高溫煮沸消毒和紫外線消毒等。

紫河車可用于炖湯,煎炒以及做粥。

當用于炖湯的時候,将胎盤洗幹淨,切塊加紅棗,冰糖蓮米等熬湯服食。

用于煎炒時,可将胎盤洗淨切絲,按個人口味加入蔥姜蒜等調味品炒食。

紫河車正确的吃法(紫河車的食用宜忌和食材搭配)3

而熬粥的時候可以先将胎盤切細,再用大米煮為稀粥,待煮沸之後加入,根據個人的口味調味即可服食。

在用于膏補的時候,将胎盤洗淨切碎,再按進補需求,加入其它中藥一起熬膏服用。

紫河車可以搭配黨參,黃芪,雞肉,炖成雞肉湯,可以起到豐胸美顔的功效,并且還能強胃健脾。

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