明朝禦醫陳實功是八珍糕的創始人，在其書《外科正宗》中，有對八珍糕的記載：“服至百日，輕身耐老，壯助元陽，培養脾胃，妙難盡述”。

據清宮脈案及《用藥底簿》記載：乾隆帝一直到八十餘歲，尤常服之。清光緒六年，治愈慈禧太後因心緒不甯，生活奢侈導緻的肝脾受損，清宮八珍糕也發揮了重要作用，此後，慈禧太後經常食用，直至晚年。

在國愛堂之前，北方是沒有企業生産清宮八珍糕的，清宮八珍糕的生産者主要分布在南方。

南方生産的八珍糕添加的白砂糖較多，而且八珍糕成份中大米和糯米的成份占了多數。

國愛堂稱這種八珍糕為休閑的零食。這種八珍糕零食比較注重口感，對養胃健脾的效果并不是特别關注，所以南方的八珍糕雖然以主打健脾養胃的功能，但是實際效果相差很遠。

正是看到了南方八珍糕的缺點，國愛堂從立志做八珍糕的那天起，就想做按傳統的配方來生産八珍糕，恢複八珍糕的曆史價值。

在生産八珍糕上，國愛堂有兩大創舉：

第一、将八珍糕改為清宮八珍糕粉。不添加糖，不添加大米和糯米，隻加入少量燕麥，讓消費者沖泡喝。

國愛堂最初生産的清宮八珍糕超微粉，是白扁豆配方，這個配方特别适合大便正常或者大便稀溏的人，但是對便秘和大便幹硬的人群，會起到相反的作用。

但是國愛堂初期選的試驗對象都是40歲左右的人，這個年齡段的人，一般身體狀況比較好，大便正常或有稍微的便溏，吃用白扁豆配方八珍糕，非常合适。

事實上，在古書記載中，八珍糕對不同的體質也沒有配方上的區分。

按照正常程序，國愛堂公司應該進行更大範圍的調研，以便發現存在的問題。但這次國愛堂疏忽了，它認為清宮八珍糕就是清宮八珍糕，不論什麼體質都可以食用。

在沒有進行更大範圍試驗的情況下，國愛堂公司的清宮八珍糕很快就進入了市場。這次國愛堂公司顯然是忽視了不同體質人群對八珍糕的不同反應。

有一個北方人在浙江工作，他來電話說：他在老家北京經常吃國愛堂的清宮八珍糕，效果不錯，為什麼在浙江吃就感覺效果一般呢？

經過電話溝通後發現，這位姓孫的先生，經常到南方出差，一來到南方就便秘，已經一年多了，常年在南方打工，經常便秘，過年回到老家馬上就不便秘了。

還有消費者打電話來反映：現在小孩脾胃不好的也很多，清宮八珍糕裡含有人參成分不适合給孩子吃，是不是也應該考慮做一款兒童的清宮八珍糕。

國愛堂負責人的職業敏感告訴他，這不是一件小事，清宮八珍糕配方還有調整的必要。後來，國愛堂請了山東和北京的中醫專家，到山東開了一次“清宮八珍糕研讨會”。在會上，國愛堂講了消費者吃八珍糕遇到的問題，經過專家的綜合分析，确定了清宮八珍糕一定要分體質和分年代齡食用的原則，這就是國愛堂“分體質八珍糕”和“分年齡八珍糕”的由來。

具體來說，就是大便正常或便溏，要食用白扁豆配方：大便幹硬要食用杏仁配方。

食用清宮八珍糕，成人和兒童要食有不同的配方。

國愛堂公司根據消費者需求，充分考察中國人的體質特點後，對清宮八珍糕進行了細分，滿足了市場的不同需求，得到了一緻好評，國愛堂的這些工作，都是之前不曾有過的。

國愛堂八珍糕在中國開創了多個第一，并被譽為“清宮八珍糕之父”。

1、第一個生産成人和兒童清宮八珍糕。

2、第一個按人的體質來生産清宮八珍糕。

3、第一個将八珍糕去掉糖和大米，生産了第一款無添加清宮八珍糕超微粉。

4、第一個将日本陶瓷仿石磨超微粉技術引入清宮八珍糕生産。

成功的道路不是一帆風順的，要想打造出一個品牌，必須及時傾聽消費者的聲音，及時發現問題，并及時解決問題。國愛堂正是善于做一個消費者的真誠傾聽者，讓四百年曆史的清宮八珍糕重新煥發了新顔，複興了清宮八珍糕的養胃價值，并創造了一個清宮八珍糕品牌。

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