雞米花怎樣做又脆又香-tft每日頭條

雞米花怎樣做又脆又香

生活更新时间:2024-09-12 17:22:00

大家好，這裡是【劉一手美食】，關注老劉，每天分享一道好吃又實用的家常菜

1、雞胸肉，是雞身上最大的兩塊肉。常見雞肉，雞胸肉是在胸部裡側的肉，形狀像鬥笠，胸脯肉。

雞米花怎樣做又脆又香（雞米花教您在家做）1

2、今天老劉就來分享一下“勁爆雞米花”做法，喜歡的朋友可以先收藏，有空自己試一下。

雞米花怎樣做又脆又香（雞米花教您在家做）2

3、下面開始介紹所需要的食材：

雞胸肉、蔥汁、大蒜、姜汁、雞蛋、薯片、辣椒粉

雞米花怎樣做又脆又香（雞米花教您在家做）3

4、先用搗碎器把蒜子搗成蒜泥，雞胸肉切長條再切4厘米左右的小方塊。準備好一個厚一點的食品袋，把薯片放入袋中，用擀面杖把薯片擀碎，然後把碎薯片倒入盤中備用

雞米花怎樣做又脆又香（雞米花教您在家做）4

5、把切好的雞胸肉放入盆中再放入蒜末、辣椒粉、姜汁、蔥汁、料酒、白花椒粉、半勺鹽、一個雞蛋用手充分攪拌均勻，再放入一勺生粉，攪拌上勁靜置三十分鐘腌制入味

雞米花怎樣做又脆又香（雞米花教您在家做）5

6、把腌制好的雞胸肉塊均勻的裹上碎薯片，然後把裹好碎薯片的雞胸肉整齊的放入包好錫紙的烤盤中，每塊雞胸肉不要靠在一起。否則烤好會粘連在一起

雞米花怎樣做又脆又香（雞米花教您在家做）6

7、把烤盤放入溫度為180度開上下火的烤箱中烤十五分鐘即可。這樣一盤又香又脆金光閃閃的勁爆雞米花就做好了

雞米花怎樣做又脆又香（雞米花教您在家做）7

8、雞胸肉蛋白質含量較高，且易被人體吸收入利用，有增強體力，強壯身體的作用

我是老劉，感謝大家對劉一手美食的支持，我們每天都有幾道家常菜供大家參考，喜歡做飯的朋友别忘記點點關注，老劉謝謝大家觀看

雞米花怎樣做又脆又香（雞米花教您在家做）8

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