如何做冰糖金桔竅門-tft每日頭條

如何做冰糖金桔竅門

生活更新时间:2024-06-22 03:56:37

天冷了，金桔華麗上場了，隻是生吃有點吃不慣，但是把它腌制或者糖漬後，真是又漂亮又是美食，不僅好吃，而且喉嚨疼痛咳嗽時泡水喝，很有效果的。今天分享下鹹金桔和甜金桔的做法，簡單實用。

不管是鹹的還是甜的，一定要把金桔洗幹淨，因為皮子上很多髒，厚厚一層，看看！

如何做冰糖金桔竅門（簡單實用自制鹹金桔和冰糖金桔吧）1

先說鹹金桔吧，廣東人做這個很麻利，簡單直接。把金吉洗幹淨，開水燙過，瀝幹水，記得不要有水份，否則容易爛，然後一層金桔一層鹽腌起來，蓋子擰緊，就制成了四季皆宜的鹹金桔了，放上一年就可以喝了。這個要密封腌制一年，年歲越久越好！腌好了拿出來沖水喝，治咳嗽效果非常好。環保健康。喉嚨痛時泡了鹹的，鹹就多沖水，自己調濃淡。

如何做冰糖金桔竅門（簡單實用自制鹹金桔和冰糖金桔吧）2

如何做冰糖金桔竅門（簡單實用自制鹹金桔和冰糖金桔吧）3

如何做冰糖金桔竅門（簡單實用自制鹹金桔和冰糖金桔吧）4

如何做冰糖金桔竅門（簡單實用自制鹹金桔和冰糖金桔吧）5

再來說甜金桔，甜的看起來更有食欲哦！來吧！金桔洗淨、去蒂，用鹽水浸泡。

如何做冰糖金桔竅門（簡單實用自制鹹金桔和冰糖金桔吧）6

如何做冰糖金桔竅門（簡單實用自制鹹金桔和冰糖金桔吧）7

洗幹淨，晾幹水，在每一個表面都劃上十字。

如何做冰糖金桔竅門（簡單實用自制鹹金桔和冰糖金桔吧）8

取幹淨平底鍋，放入金桔。

如何做冰糖金桔竅門（簡單實用自制鹹金桔和冰糖金桔吧）9

上鍋煮，小火。

如何做冰糖金桔竅門（簡單實用自制鹹金桔和冰糖金桔吧）10

喜歡水分足的，就多留糖水，做成罐頭。怎麼樣？簡單吧？

如何做冰糖金桔竅門（簡單實用自制鹹金桔和冰糖金桔吧）11

如何做冰糖金桔竅門（簡單實用自制鹹金桔和冰糖金桔吧）12

如何做冰糖金桔竅門（簡單實用自制鹹金桔和冰糖金桔吧）13

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