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番茄花菜的正确吃法

生活更新时间:2025-01-25 22:38:52

番茄花菜的正确吃法（一周吃六次都嫌少）1

又是孩子點的菜

By 李玲哈哈

用料

菜花 1頭
西紅柿 1-2個
大蒜半頭
番茄醬少許
醬油 3勺
醋 2勺
鹽 1勺
糖 1勺

做法步驟

番茄花菜的正确吃法（一周吃六次都嫌少）2

1、準備食材，大蒜切末，西紅柿去皮切小丁，菜花掰小朵焯水備用

番茄花菜的正确吃法（一周吃六次都嫌少）3

2、熱鍋涼油下蒜末爆香

番茄花菜的正确吃法（一周吃六次都嫌少）4

3、下入西紅柿丁，炒至軟爛有湯汁，分别放糖、醋、生抽、番茄醬、鹽，炒至湯汁濃稠，下入菜花大火翻炒至每一顆菜花都裹上醬汁，關火出鍋

番茄花菜的正确吃法（一周吃六次都嫌少）5

4、成品，超級下飯，酸酸的很開胃

小貼士

西紅柿最好去皮，省的吃的時候還得挑出去，不介意的可以省略這一步

菜花的營養功效

防癌抗癌，提高肝髒解毒能力、增強機體免疫功能，促進生長、維持牙齒及骨骼正常、保護視力、提高記憶力，維護血管韌性

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