說到粗糧,玉米絕對算得上是明星食材。軟糯香甜的口感和豐富的營養,可以蒸着吃、煮着吃、煲湯吃、炒菜吃......是男女老少都鐘愛的食物!
不過有一種玉米,你可能很少吃到,甚至是沒吃過,它是“玉米中的貴族”,叫做【黑玉米】!比普通玉米更美味,營養價值也更高!今天就給大家介紹來自山西忻州的黑玉米。
新鮮的玉米黑裡透紅,晶瑩的玉米粒飽滿豐盈,看起來像寶石一樣泛着亮光,特别誘人!
掰開後,連玉米芯都是紫黑色的,看着就很軟糯~
一口下去,Q彈的玉米粒在嘴巴裡炸裂,清甜的汁水自然滑出,香、糯、有嚼勁,滿滿的幸福感!
口感介于老玉米和水果玉米之間,既糯又脆,吃完哈口氣都是玉米的清香~辦公室的小夥伴都愛上了,每人都囤了一箱!
可能很多人會疑問,玉米為啥是黑色的?會不會是轉基因玉米?黑玉米其實是雜交食物,就和雜交水稻是一樣的,絕對可以放心使用。
▼ 非轉基因檢測報告
之所以呈紫黑色,是因為黑玉米中含有豐富的花青素。花青素是天然的抗氧化劑,其抗氧化性是比維生素C高20倍,比維生素E高50倍!
而且黑玉米顔色越深,花青素含量越高,品質也更好!除了花青素,黑玉米中的鈣、鐵、鋅、鉀等微量元素,以及各種氨基酸的含量,都遠超普通玉米。
其所含的粗膳食纖維,也比精米、精面高4-10倍。長期吃,能促進腸壁蠕動,有利于人體新陳代謝。對高血壓、高血脂的人,都是非常不錯地選擇!
在包裝方面,全部采用高溫、高壓真空加工,短短的5小時内,一箱箱真空包裝的黑玉米就發往了全國各地。
即便沒有任何防腐劑也能保存12個月。而且口感完全保留新摘玉米的香甜。不論男女,瘦身都是終身事業!天天喝代餐粉、餓肚子,太煎熬了。有了黑玉米,就不一樣了,吃飽了,人瘦了。
一根黑玉米的熱量大約是140大卡,和200大卡的代餐棒比起來簡直不要太好。再加上花青素、纖維素等微量元素的加持,還有什麼理由不選它呢?
而且這款黑玉米是即食的,不需要煮,直接微波爐加熱2-3分鐘就能吃。有營養又低熱量,一根抵一頓早餐,非常健康!
對于喜歡烹饪的人來說,黑玉米更是很棒的食材。不僅可以增加食物營養,還能讓餐桌增添亮麗的色彩。
和排骨一起煲湯,喝上一口,甜在嘴裡,暖在心裡~
當牙齒碰上烤好的玉米,嘎吱嘎吱,香、甜、脆繞着舌頭,讓人欲罷不能!山西忻州黑玉米
原價59元/10根
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