在洗碗機的身上,我算是體會到什麼叫“一分價錢一分貨”了。
事情是這樣的,我去年買了一台洗碗機。買回家後沒用幾次就閑置了,覺得這玩意真雞肋。前兩天到朋友家做客,看到他家的洗碗機,就談起了洗碗機的話題。
我這台洗碗機隻有一千多塊錢,朋友家的洗碗機花了六千多塊。據朋友說,他的洗碗機幾乎每天都用。後來我也試用了一下,發現果然比我的好用很多。
也終于理解到洗碗機的口碑為什麼會兩極分化了:便宜貨真難用,高端貨用完會讓人感覺離不開。便宜的洗碗機,在使用中會面臨四個問題。
容量不夠洗碗機的容量單位是“套”,這一點實在是匪夷所思。
在國外,洗碗機的“1套”,就表示1個盤子、1個杯子、1個碗和一副刀叉。到了國内,洗碗機内部空間進行了改造,使它更适合中餐餐具。
但“套”這個單位也徹底混亂了:中餐洗碗機的“1套”包括哪些東西?就連廠家都說不清楚。
而且不同品牌有不同的解釋,同樣是13套的洗碗機,有的就夠用,有的就不夠用,實在是令人崩潰。
但無論它怎麼解釋,有一點是沒錯的:貴的洗碗機,容量都不會太小。
洗碗機容量小,會導緻很多餐具放不進去。比如鍋,比如大海碗,比如魚盤。連餐具都放不進去,洗碗機還怎麼洗碗?自然是會被閑置的——吃完一頓飯,我沒必要放一部分進去機洗,剩下一部分手洗。
噴嘴太少洗碗機是怎麼洗碗的?它裡面會有很多像下面這樣的噴嘴,通過噴嘴噴出來的水柱,把餐具洗幹淨▼
于是問題就出現了——有些洗碗機的噴嘴很少,少到什麼程度呢?
我回家以後數了數自己家的噴嘴(能噴出水柱的口),滿打滿算隻有6個。而朋友家那台貴一點的,固定噴嘴和旋轉噴嘴加在一起,總共有14個。
噴嘴少帶來的最主要問題,是很多地方洗不到。
我就經常發現,有些餐具的大部分區域是幹淨的,但局部位置壓根沒有被水沖到。這就是因為噴嘴太少,前面有别的餐具遮擋一下,就沒法清洗到位了。
水柱力度不夠這也是洗碗機選購最難的一點:沒有一個關于水柱力度的參數。
每一個噴水都能往外噴水,噴水的力度,決定了清潔的力度。可惜,這個力度隻能親自測試後才能看出來,在網上買的時候根本無法體會。
像一些粘在碗底的頑固污漬,隻有靠大力的水柱才能清潔掉。
我家在洗碗的時候,都必須用手把碗底的剩菜、米粒摳下來才行。但既然我的手都已經髒了,為什麼不順手拿着餐具放在水龍頭下沖一遍呢?
而朋友家那台洗碗機,水柱就像高壓噴槍一樣。不用動手摳,水柱就能幫你完成“摳”的動作。
要搭配垃圾處理器我不愛使用垃圾處理器的另一個原因,是我吃飯往往會剩下很多菜或者佐料。這些東西在放進洗碗機之前,需要提前倒進垃圾桶裡。
還是那句話,既然我的手都已經髒了,為什麼不順手把餐具放在水龍頭下面沖一遍呢?
現在我才理解了洗碗機的真正用法:
應該搭配一個廚餘垃圾處理器,這樣餐具裡面殘留的剩飯菜就可以直接放進洗碗機裡面了。這些剩飯菜可以通過洗碗機的排水管進入廚餘垃圾處理器,經過研磨後再沖進下水道裡。
廚餘垃圾處理器的選擇上也要注意,要選能夠自動沖水的,這樣就不必一直守在旁邊了。要選多重研磨的,這樣才不會經常卡機。要選卡機後可以自動反轉的,這樣就沒必要彎腰拆機手動清垃圾了。
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