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做豆漿放什麼最好喝

生活 更新时间:2025-03-30 05:24:23

做豆漿放什麼最好喝(豆漿營養又好喝)1

我們都知道,豆漿是一種非常健康的早餐,早上起來喝一杯,立馬元氣滿滿。

但很多人不知道的是,其實喝豆漿也有不少禁忌,稍不注意,就會喝壞我們身體。今天,小編就帶你看看喝豆漿有哪些“雷區”不能踩!

喝豆漿幾種禁忌

1、忌裝保溫瓶

豆漿中有能除掉保溫瓶内水垢的物質,在溫度适宜的條件下,以豆漿作為養料,瓶内細菌會大量繁殖,經過3~4個小時就能使豆漿酸敗變質。

做豆漿放什麼最好喝(豆漿營養又好喝)2

而且,豆漿涼了也可以喝,不影響它的營養成分,隻用一般水杯盛裝即可。

2、忌與藥物同飲

我們有時候吃藥看到身旁有未喝完的豆漿,就會随手用豆漿送服。

但有些藥物會破壞豆漿裡的營養成分,如四環素、紅黴素等抗生素藥物。吃藥還是要溫水送服最為适宜。

做豆漿放什麼最好喝(豆漿營養又好喝)3

3、忌加紅糖

豆漿和紅糖對女人都是很有好處的,所以很多女性朋友喜歡在豆漿中加些紅糖,覺得這樣的做法比較健康。

實際上紅糖裡面含有多種有機酸,他們和豆漿裡的蛋白酶結合,容易使蛋白質變性沉澱,不容易被人體吸收,但是加白糖就不會有這種現象。

4忌喝未煮熟的豆漿

有的人喜歡買生豆漿回家自己加熱,加熱時看到泡沫上湧就誤以為已經煮沸,其實這是豆漿的一種假沸的現象,是沒有熟的。

沒有熟的豆漿含有皂角素,能引起惡心、嘔吐、消化不良。在燒煮豆漿的時候,如果出現“假沸”現象,就用匙攪拌,直到真正的煮沸。

做豆漿放什麼最好喝(豆漿營養又好喝)4

5、忌喝過量

有的小孩子喜歡喝豆漿,就把豆漿當水喝,很多大人覺得孩子愛喝豆漿是好事。但一次喝豆漿過多容易引起蛋白質消化不良,出現腹脹、腹瀉等不适症狀。

做豆漿放什麼最好喝(豆漿營養又好喝)5

5種不适宜喝豆漿的人

豆漿雖好,也不是人人都适宜喝的。如果你屬于以下這些人群,一定要少喝或者不喝。

1、腸胃不好的人

患有胃炎的患者不适合喝豆漿,無論是急性胃炎患者還是慢性胃炎患者,豆漿都會刺激腸胃分泌出更多的胃酸,容易加重病情。

做豆漿放什麼最好喝(豆漿營養又好喝)6

2、手術或者病後恢複的患者

一般手術患者,身體免疫力以及抵抗力都變差,這個時候喝豆漿容易出現惡心、拉肚子等等的情況。

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3、腎結石患者少喝

豆漿中或者是豆類食物中,含有的草酸鹽比較多。這種物質如果和腎中的鈣質相結合之後,非常容易形成結石,會加重體内腎結石的症狀。

4、正在服用抗生素的人群

營養專家提醒,豆漿千萬不能和抗生素一起服用,特别是紅黴素等等。因為二者之間接觸之後會産生化學反映,對于身體不利,最好在服用後一個小時再喝豆漿。

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5、缺鋅的患者不能夠常喝

缺鋅的表現主要是食欲不振、消化能力弱,而豆類中含有抑制劑、皂角素和外源凝集素,會加重病情。另外長期食用豆漿的人也要補鋅。

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春秋飲豆漿,滋陰潤燥;

夏飲豆漿,消熱防暑;

冬飲豆漿,祛寒暖胃。

豆漿一年四季都是寶藏飲品,

但前提是要喝對哦~

來源 養生中國、CCTV4《中華醫藥》、廣東衛生信息

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