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天下第一素菜湯

生活更新时间:2024-08-16 03:21:49

天下第一素菜湯?武漢人最愛的就是排骨藕湯，蓮藕粉糯，湯汁濃郁，寒冷的冬天裡哪家要是煨了藕湯，整個樓道都是香的，今天小編就來說說關于天下第一素菜湯?下面更多詳細答案一起來看看吧!

天下第一素菜湯

武漢人最愛的就是排骨藕湯，蓮藕粉糯，湯汁濃郁，寒冷的冬天裡哪家要是煨了藕湯，整個樓道都是香的。

By 無心之蛋_牛麻麻【豆果美食官方認證達人】

用料

排骨 1500克

豬彎彎兩個

藕 2000克

姜片适量

鹽胡椒味精适量

做法步驟

1、排骨豬彎彎剁小塊洗淨

2、加水泡泡，去血水

3、瀝去血水後加水，大火燒開小火慢熬

4、蓮藕

5、洗淨去皮切滾刀

6、一個小時後湯已經熬到發白

7、加入藕塊，繼續熬三個小時

8、濃濃飄香的藕湯熬好了，加鹽胡椒味精調味即可

9、喝上一碗，全身上下每個毛孔都是痛快舒服的

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