豆沙銅鑼燒的做法?雞蛋4個磕入一個盆中加入60g細砂糖攪拌均勻,接下來我們就來聊聊關于豆沙銅鑼燒的做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
雞蛋4個磕入一個盆中。
加入60g細砂糖攪拌均勻。
加20克蜂蜜攪拌均勻。
加入80克牛奶攪拌均勻。
加入15克色拉油攪拌均勻。
低粉和泡打粉混合過篩入雞蛋糊中。
攪拌成均勻細膩的面糊,放冰箱冷藏十幾分鐘,再拿出來做銅鑼燒。
不粘鍋燒熱,舀入一小勺面糊,面糊會自己展開成圓形,面糊多少做兩個就有數了。
小火慢慢烤至面糊上有小泡泡就可以翻面了。
翻面把另一面烤至棕黃。
取一片銅鑼燒,抹上适量果醬,再取一片銅鑼燒合在一起即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!