佛跳牆，佛跳牆，“壇啟葷香飄四鄰，佛聞棄禅跳牆來。”

鮑魚、海參、魚肚、蹄筋、花菇、素翅……整整齊齊地碼好，再加上用土雞、老鴨、豬大骨熬制而成的高湯，黏糯濃醇，金光熠熠。

這呼之欲出的鮮美滋味，真真是惹得人垂涎三尺、魂牽夢萦呐！

佛跳牆，本是福建當地的一道特色名菜，相傳起源自清道光年間。

其妙處在于，多到令人眼花缭亂的豐富原料，一同煨于一壇，卻能做到既有共同的葷香鮮美，又能保持各自的口感風味，各料“互為滲透、彼此融合、味中有味”，的确是令人贊歎！

因其又名“福壽全”，有着“福壽雙全、萬事如意”的美好寓意，越來越多的人把它當做壓軸大菜。

但自己在家做實在是太費時費力了！食材的準備、幹貨的泡發、高湯的熬煮……沒個十幾二十幾個小時，是做不出那個味道的。

一條生活館就給大家尋來了品牌“金唐”的佛跳牆，真材實料，加熱即食，醇正鮮美又方便。

小編第一次見到樣品的時候，就瞬間被它獨特的小瓷盅吸引了。

棕黃的釉色古樸典雅，小盅的上蓋坐着一尊佛，體态豐腴，安然自得，與“佛跳牆”的名字相得益彰。

開蓋更是驚喜，飽滿的鮑魚、滑嫩的海參（球參）、軟糯的花膠、彈韌的蹄筋，還有幹貝、素翅、花菇！

豐富到令人咂舌的美味食材，曆經高湯的耐心烹煮，鮮得不得了~

再看這高湯，非常非常非常的濃稠，黏黏的、滑滑的、滿滿的膠質，金黃透亮！

這可是用一年以上的走地黃油雞、紅頭老鴨、豬大骨做底，曆經12小時的文火慢熬，才最終熬制而成的。

主材中的各種營養、鮮美滋味，也皆入此湯，可以說佛跳牆的精華都在這金湯裡，用“一口入魂”來形容再貼切不過。

看了下配料表，沒有名字很長很複雜的的化學成分名、沒有雜七雜八的添加，隻有食材本身和簡單的調味，實在是難得。

難怪這款佛跳牆如此好吃，不齁不膩、唇齒留香、滿嘴都是鮮味，配料實誠幹淨，令人安心，老少皆宜。

每一小盅都是剛好一人份的量。

每個人都能吃到營養豐富的各樣食材（每一盅都有鮑魚、球參、花膠、蹄筋、花菇、幹貝、素翅），不用一大鍋上桌大家一起搶啦。

這款佛跳牆熬煮烹饪好後，經過急凍鎖鮮，全程順豐冷鍊送到你手中。

再也不用為了一道“佛跳牆”提前一個禮拜就着手準備了，想吃的時候從冰箱拿出，加熱蒸煮即食，實在是妙~

“金唐”還特意設計了禮盒包裝，有3盅裝、6盅裝可選（老包裝為橘紅色禮盒、新包裝為黃色禮盒，随機發貨，詳情可見文末），自留和送人都非常不錯！

“金唐”佛跳牆，現一條生活館有售▼

規格：3盅裝、6盅裝

淨重：220g/盅

限時特惠價：￥128起（日常銷售價：￥210起）

2021年10月17日23:59特惠結束

真材實料，精心烹制

這款佛跳牆裡所用的各樣食材，都是經過精挑細選，曆經清洗、泡發、去除不可食用的部位等精細處理的。

鮑魚，還需提前烹煮，再用高湯浸潤，才能徹底入味。

花膠，需要冷熱交替泡發，處理起來複雜費時；球參，需要提前提前幾天的時間，每天換水浸泡，去除沙子。

處理好的食材會這樣一盤盤備好。

再一一碼進經過清洗、消毒後的幹淨瓷盅裡。

這時候，再澆上用一年以上的走地黃油雞、紅頭老鴨、豬大骨為原料，曆經12小時的文火慢熬而成的金湯。

各樣食材與高湯一起，封壇煨炖，才能将這葷香濃郁、鮮美柔潤慢慢炖出來。

充分炖煮好後，采用急凍技術鎖住這份鮮美，再不惜成本選用冷鍊運輸，送到你手中。

儲存建議：收到後如果不吃，需要放入冰箱-18℃冷凍保存、保質期12個月；冷藏保存可保鮮12天。

加熱方法：吃之前可提前拿出充分解凍，再連盅蒸煮40~50分鐘即可。

“金唐”佛跳牆，現一條生活館有售▼

規格：3盅裝、6盅裝

淨重：220g/盅

限時特惠價：￥128起（日常銷售價：￥210起）

2021年10月17日23:59特惠結束

各料互為滲透，彼此融合，味中有味

鮑魚：整隻鮑魚，去齒去肚處理得非常幹淨，肉質飽滿Q彈，香而入味。

球參：球參是海參的一種，參體短短的非常圓潤，顔色淺略帶灰黑色，入口滑嫩中帶着爽脆，滿滿的鮮味令人滿足。

花膠：花膠即為魚肚，曆經長時間熬煮後，熬出了滿滿的膠質，為這金色高湯更添粘稠質感，花膠本身細膩軟糯，滑入口中幸福感爆棚。

花菇：花菇因頂面有花紋而得名，肉厚、細嫩、鮮美，食之有爽韌口感，香氣濃郁回味無窮。

幹貝：整粒幹貝絲絲纖維清晰可見，富含蛋白質和谷氨酸鈉，鮮香四溢。

蹄筋：蹄筋被熬煮得瑩潤飽滿，吃起來外糯裡韌，帶着一點兒嚼勁，浸滿了金色高湯的鮮美，讓人大呼過瘾。

素翅：即為素魚翅，是一種名為“金絲瓜”的果蔬，果實切絲後入菜，口感味道和魚翅神似，因此也被稱為“素翅”，鮮爽味美。

竹耳：同木耳類似的一種菌類，切絲煲湯，增添鮮味，爽脆彈滑。

金湯：如此濃稠的質感，如此金黃的色澤，彙集了各樣食材的鮮香和營養，全是精華！難得是此湯葷香濃郁，卻不齁不膩，拿來拌飯也超好吃。

3盅禮盒裝

6盅禮盒裝

上圖左為老包裝（橘紅色禮盒），上圖右為新包裝（黃色禮盒），禮盒設計喜慶吉祥，新老包裝随機發貨。

“金唐”佛跳牆，現一條生活館有售

規格：3盅裝、6盅裝

淨重：220g/盅

限時特惠價：￥128起（日常銷售價：￥210起）

2021年10月17日23:59特惠結束

本文為推廣

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