今天給大家分享下河南烙馍的做法,餅薄如紙,柔軟有嚼勁,再搭配不同小菜,吃着真過瘾。
【做法】
1.面粉500克加水和成不軟不硬的面團。再分成大小相同的面劑子。
2.拿起一個面劑子,擀制成一張薄如紙的大面片。
3.火上放平底鍋開火,鍋的溫度八成熱時,放擀制好的面片。
4.大概四秒左右,會看到一些小泡泡如圖。這時翻面。也是四秒左右,起泡泡了,出鍋換下一張烙。
5.熟了利索放盆裡,蓋上蓋子。怕變幹不好卷材。
6.準備喜歡吃的炒菜和涼菜卷烙馍,開吃
7.涼拌海帶絲
8.我把家裡有的辣椒都炒了
9.炒黃豆芽
10.準備自己愛吃的菜就好
11.一碗糊糊,一個烙馍卷菜吃着美的很!
【來源:女孩愛美食】
版權歸原作者所有,向原創緻敬
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!