海邊人需要補充碘嗎?5月15日是我國第26個“防治碘缺乏病日”為了提高人們對防治碘缺乏病的認識,當天上午,惠州市衛生健康局、惠州市市場監管局、惠州市疾控中心等單位聯合開展防治碘缺乏病宣傳活動,接下來我們就來聊聊關于海邊人需要補充碘嗎?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
5月15日是我國第26個“防治碘缺乏病日”。為了提高人們對防治碘缺乏病的認識,當天上午,惠州市衛生健康局、惠州市市場監管局、惠州市疾控中心等單位聯合開展防治碘缺乏病宣傳活動。
碘缺乏病是世界上分布最廣泛、侵犯人群最多的一種地方病。據了解,缺碘可能影響大腦發育,影響胎兒健康,出現“大脖子病”、疲勞、精神不集中等情況。
惠州臨海,海産品豐富,而這些含碘量較高,于是很多惠州人認為自己不需要補碘。甚至認為海鮮吃得多導緻碘過量,所以日常飲食中要食用無碘鹽。
然而,真相并非如此。惠州市疾控中心相關負責人介紹,目前我國居民攝入碘的主要來源是碘鹽、食物和飲水。
“我國大部分地區都缺碘,環境缺碘的現狀很難改變,沿海地區也缺碘。”上述負責人表示,經調查,惠州的自來水都不含碘,大部分井水或山泉水水碘低于10μg/L,自然環境仍屬于碘缺乏狀态。
另一方面,盡管食物中海帶、紫菜等海産品含碘量較高,但目前居民食用頻率和食用量都不高;而海魚類大部分含碘量并不高,有的甚至要吃上1公斤的量才能達到碘的每日需要量。
因此,沿海地區居民補碘的主要來源還是加碘鹽,人體中的碘80%來自于碘鹽,食用加碘鹽,能确保居民碘攝入,降低碘缺乏的風險。
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最後,送上科學補碘指南——
最簡便、安全、有效的預防方式還是食用碘鹽,其他還可以通過食補和營養劑補充。
一般人群補碘:食用加碘食鹽。
特殊人群補碘:
1、妊娠婦女、哺乳婦女
備孕階段為達到良好的碘營養狀态,應食用加碘食鹽。懷孕後及哺乳婦女應選用妊娠婦女加碘食鹽或碘含量較高的加碘食鹽,并鼓勵攝入含碘豐富的海産食物,如海帶、紫菜等。
2、嬰幼兒(出生後至36月齡内)
母乳喂養的嬰幼兒,當母親碘攝入充足時,能滿足0~6月齡嬰兒的需要;7~12月齡嬰兒可以從輔食中獲得部分碘;13~24 月齡幼兒開始嘗試成人食物,也會攝入少量的加碘食鹽,可獲得一定量的碘。
嬰幼兒的輔食中應有含碘豐富的海産品。
3、兒童和青少年
兒童和青少年處于生長發育的關鍵時期,由于快速增長,對碘的需要量增加。因此,兒童和青少年時期應食用加碘食鹽。
4、這些人群不适宜補碘
部分甲狀腺疾病的患者是不适宜補碘和忌用富碘食物,如甲狀腺功能亢進、碘過量所緻的甲減、自身免疫性甲狀腺疾病等。具體情況應聽從臨床醫生醫囑。
【記者】廖钰娴
【通訊員】陳澄 唐運勝
【作者】 廖钰娴
【來源】 南方報業傳媒集團南方 客戶端
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