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豆腐結燒肉的做法

生活 更新时间:2025-02-09 09:37:53

豆腐結燒肉的做法?材料:五花肉2條、豆腐結8兩、醬油、澆汁、冰糖、水、生姜4片,下面我們就來聊聊關于豆腐結燒肉的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!

豆腐結燒肉的做法(豆腐結燒肉的烹饪方法)1

豆腐結燒肉的做法

材料:五花肉2條、豆腐結8兩、醬油、澆汁、冰糖、水、生姜4片。

将五花肉洗淨切成一厘米見方的小塊。

放在高壓鍋中,加入沒過肉塊的水,幾片生姜。蓋上蓋壓10分鐘。放氣,打開,加醬油,大火燒至肉上色,放入冰糖。

大火燒至湯黏稠,放入豆腐結。

用鍋鏟稍加攪拌,至豆腐結上色收汁即可。

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