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歪嘴綠茶

圖文更新时间:2025-01-21 11:11:00

萬彙陽春吐秀,争如雀舌含英。

雀舌茶，因形狀小巧似雀舌而得名。其香氣極獨特濃郁，是以嫩芽焙制的上等芽茶。

唐劉禹錫《病中一二禅客見問因以謝之》詩：“添爐烹雀舌，灑水浄龍須。” 宋 ·沈括《夢溪筆談·雜志一》：“茶芽，古人謂之‘雀舌’、‘麥顆’，言其至嫩也。” 明汪廷讷《種玉記·拂券》：“玉壺烹雀舌，金碗注龍團。

早春新綠集合春陽之氣，蓄勢待發，将一冬天的能量聚集到小小的芽頭之上春芽雖如小雀之舌，卻有破枝而出的力量。

歪嘴綠茶（綠茶雀舌）1

産區:

峨眉山--中國四大世界自然與文化雙遺地之一，海拔800-1500米之間的群山幽谷中，這個區域，擁有獨特的多霧天氣，日照時間短，終日雲霧彌漫，一年323.4天都雲霧籠罩，一年不足950個小時的日照，年降水量達1200-1800毫米的充沛雨量，80%以上的空氣相對濕度，是世界一流的茶樹生長環境。

歪嘴綠茶（綠茶雀舌）2

峨眉山核心景區海800-1500米高山生态标準茶園，茶林兼做。受峨眉山晝夜溫差大的影響，驟熱驟冷的氣溫作用下，新生茶芽且合且閉，茶芽内含物質變得尤為豐富。

全芽飽滿，根根直立，泡之鮮竹香氣清香馥郁，口感清醇淡雅。

歪嘴綠茶（綠茶雀舌）3

雀舌屬綠茶，外形美觀，内質優異，每年2月下旬上市。四川峨眉山高山茶園800-1500米，林茶共生，生态環境優異。選首春單芽茶菁制作，為烘青綠茶。外形芽索渾圓飽滿，具有扁、平滑、直、尖的特點;香氣清香馥郁，色澤嫩綠油潤湯色嫩綠明亮，口感清醇淡雅，葉底嫩綠均勻。可觀杯中茶芽沖向水面，形如群筍出土般懸空豎立，在水中上下沉浮，悠然舞蹈，芽光水色，渾然一體，碧波綠芽，相映成趣，青秀悅目，十分好看。

品飲時無論是香氣還是滋味都凸顯鮮竹香的鮮嫩香甜感複合交織，潤澤甘甜，清香馥郁，不苦不澀。

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