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老飯骨蘿蔔燒肉

圖文 更新时间:2024-07-21 02:34:07

老飯骨蘿蔔燒肉(原來精緻一人食)1

都說冬吃蘿蔔夏吃姜,就試試這道好吃的蘿蔔燒肉吧~

By Dandelion_蒲公英

用料

  • 白蘿蔔 約2斤
  • 豬肉 适量
  • 青蒜 1根
  • 鹽 2勺
  • 六月鮮12克輕鹽醬油 适量
  • 食用油 适量

做法步驟

老飯骨蘿蔔燒肉(原來精緻一人食)2

1、準備食材:白蘿蔔、豬肉

老飯骨蘿蔔燒肉(原來精緻一人食)3

2、将豬肉中放入少量澱粉,抓拌均勻

老飯骨蘿蔔燒肉(原來精緻一人食)4

3、鍋中放入食用油,油熱了後放入豬肉,翻炒幾下

老飯骨蘿蔔燒肉(原來精緻一人食)5

4、放入六月鮮12克輕鹽醬油,翻炒均勻

老飯骨蘿蔔燒肉(原來精緻一人食)6

5、放入白蘿蔔

老飯骨蘿蔔燒肉(原來精緻一人食)7

6、加入2勺鹽,翻炒均勻

老飯骨蘿蔔燒肉(原來精緻一人食)8

7、加入适量的水,大火煮開後,中火焖10~15分鐘

老飯骨蘿蔔燒肉(原來精緻一人食)9

8、最後放入青蒜碎,翻炒幾下,再焖一會兒

老飯骨蘿蔔燒肉(原來精緻一人食)10

9、這樣就做好啦,是不是很簡單呢?快來試試吧!

白蘿蔔的營養功效

蘿蔔,味辛、甘,性平;歸脾、胃經。具有消積滞、化痰清熱、下氣寬中、解毒等功效;主治食積脹滿、痰嗽失音、吐血、衄血、消渴、痢疾、偏頭痛等。

1.增強免疫力:抑制癌細胞的生長,對預防癌,抗癌有重要意義。

2.促消化:蘿蔔被稱為“自然消化劑”根莖部分含有澱粉酶及各種消化酵素,能分解食物中的澱粉和脂肪,促進食物消化,解除胸悶,抑制胃酸過多。幫助胃蠕動,促進新陳代謝,還可以解毒。

3.保護腸胃:促進胃腸液分泌的作用,能讓腸胃達到良好的狀況。

4.降血脂:吃蘿蔔可降血脂、軟化血管、穩定血壓,預防冠心病、動脈硬化、膽結石等疾病。

白蘿蔔的飲食禁忌

弱體質者、脾胃虛寒、胃及十二指腸潰瘍、慢性胃炎、單純甲狀腺腫、先兆流産、子宮脫垂者不宜多食。 蘿蔔主瀉、胡蘿蔔為補,所以二者最好不要同食。若要一起吃時應加些醋來調和,以利于營養吸收。

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