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糖腌青杏的做法步驟

生活更新时间:2024-12-05 08:07:45

糖腌青杏的做法步驟?摘下果園果實累累的青杏選取适量青杏，加一小勺鹽搓洗，再用清水洗兩遍，瀝幹水分，下面我們就來說一說關于糖腌青杏的做法步驟?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

糖腌青杏的做法步驟

摘下果園果實累累的青杏。

選取适量青杏，加一小勺鹽搓洗，再用清水洗兩遍，瀝幹水分。

用刀劃上幾道口子，瓶子裡一層糖，一層杏，再一層糖。

快裝滿時再放一層糖。裝好。

過水杏。适量開水，杏子浸入四五分鐘至變色，瀝幹水分。

杏子用刀劃上幾道，再一層糖一層杏裝瓶。

一天後。完全沒有放一滴水。全是糖腌後杏子出的果汁。

取兩三顆杏子，适量杏糖水，沖水喝。酸酸甜甜。

一周後過水杏。清脆酸甜，可當零食吃，青杏不吃杏，可泡水喝。

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