這種“黃白菜”埋土裡,竄苗快味道好,多貴都不賣!
現在很多人都加入了養花的行列了,我們會養殖各種各樣的植物。有很多植物我們根本就不知道它的名稱,也沒有見過它們,隻是發現它們特别的好看,就會買回到家裡面種植。當然也有人不滿足養花,他們還會種植一些蔬菜。有些蔬菜長得真的非常的不錯,還可以當作食材來食用。
今天說的這種蔬菜叫做菊苣。它是一種蔬菜,跟我們吃的娃娃菜長得非常的相似,但是味道卻不一樣,菊苣的味道更好一點,它比較鮮嫩可口,并且它的營養價值也比較高,所以如果和娃娃菜相比,我們更願意來吃菊苣。
最主要的是它不僅僅可以當作蔬菜來使用,而且它也有一定的藥物價值,如果我們需要用食療的方法來治療一些疾病,那麼菊苣就是一種選擇,買的人也不少。不過,随着大家對它的需求增加,它的價格也在直線上升,有條件的話還是自己在家種植比較好。
我們可以在菜市場上買一些菊苣,然後把它的廢根留下來。我們隻要上面的,可食用的部位切下去,然後留下的根部的切口。将它的傷口給晾幹,要将它放在幹燥陰涼的地方,然後我們就需要将它放在一個容器當中。
在容器當中加入清水浸泡2天左右,再放在土壤當中種植就可以了。不過土壤一定要提前增加一些肥料,這樣,我們種植菊苣的時候,它長得就會特别的快,一般情況下一個月左右我們就可以吃了。
我們還可以采取另一種方法來種植它,就是在市場上直接買種子。不過這種方法會比較慢,菊苣的種子跟白菜的種子很相似,不過仔細觀察,它們還是能夠分辨出來的。我們隻要将種子埋在土壤當中就可以。
要給它補充足夠的水分和肥料,然後就可以靜靜地等待它發芽,一般情況下10天左右就能看到種子發芽,保持肥料和水分充足,它很快就能長到滿滿一大盆。
最後要說的是,我們在養護菊苣的時候,一定不能夠将它放在陽光底下直射,必須要給它遮光,否則會影響菊苣的口感和營養!
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