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墨魚幹如何清洗

生活 更新时间:2024-07-23 18:24:43

墨魚幹如何清洗?先将整個幹墨魚泡到清水中,大約需要泡10個小時,中途換幾次清水,直到墨魚變軟如果着急食用,可以用溫水浸泡,再加入點堿,能縮短浸泡時間幹墨魚泡軟之後,将表皮剝去,再把墨魚的骨闆取出清理殘留的内髒和雜質,最後用清水洗幹淨,我來為大家科普一下關于墨魚幹如何清洗?以下内容希望對你有幫助!

墨魚幹如何清洗(墨魚幹怎麼清洗)1

墨魚幹如何清洗

先将整個幹墨魚泡到清水中,大約需要泡10個小時,中途換幾次清水,直到墨魚變軟。如果着急食用,可以用溫水浸泡,再加入點堿,能縮短浸泡時間。幹墨魚泡軟之後,将表皮剝去,再把墨魚的骨闆取出。清理殘留的内髒和雜質,最後用清水洗幹淨。

幹墨魚需要用清水浸泡後才能處理幹淨。食用幹墨魚時,要選擇顔色和氣味都沒有異常的,如果有特殊的氣味,或者顔色看起來不新鮮,那麼這種幹墨魚不能吃。如果感覺用冷水浸泡時間比較長,可以準備一盆熱水,放入小蘇打粉,浸泡3個小時。

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