三文魚到底能不能生吃?三文魚可以生吃,在保證新鮮度和衛生前提下,三文魚是可以生吃的 ,現在小編就來說說關于三文魚到底能不能生吃?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
三文魚可以生吃,在保證新鮮度和衛生前提下,三文魚是可以生吃的。
喜歡生吃三文魚要注意幾個方面。首先一定在有衛生保證的售賣處或餐廳購買和進食生三文魚,并保證魚片碼放在冰袋上能保持在一定低溫的環境中,盡量搭配芥末、姜汁等有一定殺菌和驅寒作用的調味料與三文魚一起食用,既美味又更安心。
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