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如何食用刺梨酵素

生活更新时间:2025-02-09 20:26:41

刺梨，神奇的“三王聖果”！

如何食用刺梨酵素（無法挑剔的刺梨果酵素液）1

刺梨果又被稱為癌症神仙果，其中它富含的維生素C是猕猴桃的10倍，最重要的是它能改善失眠、抗疲勞、去水腫，這三點真的精準掐住了現代白領精英們的命脈，對症下藥。更讓人驚喜的是，它對于新冠肺炎都有一定的預防作用。

“2020年刺梨産業發展論壇”在廣州召開，中國工程院院士、國家衛健委高級别專家組組長鐘南山出席論壇，就刺梨的保健價值發表了看法。

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鐘南山說:“現在就是我們的抗疫，維生素C是新冠肺炎其中一個治療手段，中南醫院和瑞金醫院他們嘗試用大劑量的維生素C治療重症的新冠肺炎病人，有一部分取得比較好的成績。”

“對比來看，100g刺梨有接近3g多的維生素C。以前隻有維生素C飲片，一片泡騰片維生素C是1g，那麼100g剌梨就等于3片了，所以維生素C劑量是非常大的。”

“現在美國有嘗試用高劑量的維生素C治療一些腫瘤，但這個是在研究階段，還沒有得到很好的結論，但看起來是有很好的苗頭，刺梨本身在所有的水果之中，維生素C含量是最高的。”

如何食用刺梨酵素（無法挑剔的刺梨果酵素液）3

據農業部農産品質量監督檢驗測試中心、中國預防醫學科學院、貴州農學院等機構測定，刺梨每100克鮮果中，Vc、Vp和SOD含量分别高達3730毫克、2909毫克和32100U，均居世界已知食用果蔬之首，當之無愧地享有“三王之果”的美譽。刺梨的Vc含量是鮮棗、猕猴桃的近10倍，柑橘的75倍、蘋果的500倍，刺梨才是名副其實的維C之王。

如何食用刺梨酵素（無法挑剔的刺梨果酵素液）4

維C是公認增強免疫力的維生素，據農業部農産品質量監督檢驗測試中心、中國預防醫學科學院、貴州農學院等機構測定，刺梨的Vc含量是柑橘的75倍、蘋果的500倍，是号稱“維C之王”的猕猴桃的近10倍，是名副其實的Vc之王。SOD、維P含量，均為已知水果蔬菜之冠。

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