黑椒薯角如何做?土豆切塊後放入煮鍋,加少許鹽煮10分鐘,今天小編就來聊一聊關于黑椒薯角如何做?接下來我們就一起去研究一下吧!
土豆切塊後放入煮鍋,加少許鹽煮10分鐘。
煮至土豆8分熟即可撈出、控水。
撒玉米澱粉,讓土豆表面薄薄的沾一層就行,不必太多。
油熱後放入薯角,先别翻動。
等薯角表面炸至結殼後再翻動,炸至薯角微黃後即可撈出。
放入黑胡椒,少許鹽,拌勻。
淋少許番茄沙司即可。
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