（麥片表面長了白色的黴，不時有小蟲爬出。/受訪者供圖）

紅網長沙6月29日訊（時刻新聞記者 劉頌輝 通訊員 王國光）麥片生蟲、消毒櫃鏽迹斑駁、做菜的調料起黴，給170名孩子提供食物的食堂内有黴變食材。今天上午，近70名家長聚集在長沙開福區小新星幼兒園内，向園長讨要說法。幼兒園負責人表示，确實存在監管失職，将配合開福區食藥監局調查進行整改。

麥片生蟲調料和食物發黴

在開福區芙蓉北路順天黃金海岸小區，多名業主就近将孩子送到了小區裡的小新星幼兒園上學。近日，有孩子家長發現，學校食堂的飲食水平下降，于是走進去希望看個究竟。意外的是，他們發現食堂給孩子吃的麥片竟然生出蟲子，小蟲還從未使用完的麥片袋裡飛出。

這些發現被公布之後，引發其他家長的抗議。經過協調，幼兒園負責人承認錯誤并且表示立即更換黴變食材，改善衛生環境。可是一個星期過去，家長們再次走進幼兒園的時候，發現衛生沒有改觀，又在食堂裡面發現一瓶起黴的蚝油。

家長陳英稱，6月24日早晨送孩子到幼兒園時，走到食堂發現，存放碗筷的消毒櫃布滿黑色鏽迹，食用的銀耳也存在發黴現象，氣憤之餘當即拍下了照片。

家長：園方有體罰現象，孩子不願上學

今天上午10時，時刻新聞記者來到小新星幼兒園，廚房已經被清潔整理，竈台和儲物櫃都打掃得幹幹淨淨，不過廚房正在裝修，地上殘留着水泥。在幼兒園進門的牆壁上，原本張貼教師信息的公布欄，不見一張教師信息卡片。

家長陳狄介紹，昨夜幼兒園召開家長會時，食堂并沒有這樣幹淨。夜晚1點鐘，住在小區樓上的家長發現，幼兒園正在清運廚房工具。“等我下樓時，看到副園長、老師和班主任都在幫忙”陳狄稱。

多名在場的家中表示，自己孩子出現拉肚子現象。一名在場的家長透露，自己孩子還在幼兒園裡遭受過體罰，但幼兒園的監控視頻畫面一片模糊。該名家長對時刻新聞記者說，孩子原本非常期待上幼兒園，但奇怪的是，上學三個月後，卻提出不願意上學。“在家長群裡說了自己孩子的情況後，另外10多個家長也說小孩不願意上學。”

雙女士是一名退休教師，孫子在該幼兒園的海螺班上學，每個月的費用是2180元。據她介紹，小新星幼兒園原本有個園長姓歐，但是3個月前開始很少出現。她說，“想到孩子多吃了一個星期的黴變食物，實在是不舒服。”

負責人：管理漏洞和後勤監管失職導緻

記者登錄小新星國際雙語幼兒園官方網站發現，該幼兒園系小新星教育集團旗下高端雙語幼兒園連鎖品牌。目前，在長沙天心區和經開區等地有多個分園。該教育集團一名周姓總經理特助向記者表示，家長們反映的情況屬實，是後勤監管失職和管理漏洞所導緻。

該教育集團總經理特助表示，今年3月份，該幼兒園的園長提出辭職，随後疏于管理，直到一個星期才招聘新的園長來到這個幼兒園。她表示，對教師信息欄的卡片被撤下一事并不知情，但是園方“一定會追責到底，追責到人”，配合停業整改，孩子若感覺不适，園方将統一進行體檢。

“明廚亮竈”工程，食堂安裝監控

上午11時許，開福區食藥監局對該園的食堂進行查封。該局餐飲服務安全監管科長曹景鋒表示，家長手中提供的蚝油确實發生黴變，經過初步調查，該園食堂的牛肉等食材儲存方式也存在問題。他同時表示，該園證照齊全，食材的采購渠道正規，園方做出方案和圖紙，經過整改後可以重新開園。

家長提出看監控視頻，畫面卻模糊，其他房間設置監控，食堂沒有？曹景鋒表示，今年三月，開福區下發《2016年餐飲環節服務“明廚亮竈”工程實施方案》，要求轄區學校（含幼兒園）食堂在今年秋季開學之前全部安裝攝像設備，通過視頻傳輸技術（無線或有線）和顯示屏，用餐者在就餐場所可以觀看食品的加工制作過程。對于幼兒園食堂監控和監控畫面模糊的問題，園方負責人表示，将積極進行解決。

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