馬來西亞有許多非常著名和具有代表性的食品品牌，而當中有很多品牌在不知不覺中低調地聞名海外，逐漸地受到更多的關注和歡迎。

(圖源：Says)

如果說起當中最著名和最廣為人知的馬來西亞食品品牌的話，很多人首先都會想到“BOH TEA”吧！的确， BOH TEA可以說是馬來西亞殿堂級别的食品品牌，深受海内外的歡迎。但其實多年來，馬來西亞的食品品牌已陸陸續續地沖出國門，開始開拓和進攻海外市場了。

(圖源：Nona)

今天，我們一起來數一數有哪幾個深受海外市場歡迎的馬來西亞品牌吧！

馬來西亞制造 (圖源：Free Malaysia Today)

Life Sauce

“Life sauce”是馬來西亞最大的醬汁品牌，其代表産品有：辣椒醬（chili sauce），番茄醬（tomato sauce）。

(圖源：Says)

自品牌創立于1978年以來，其出産的醬料都出口到美國、英國、法國、澳大利亞、日本、新西蘭、香港、中東、文萊和新加坡等國家。從當年巴生港的一家簡陋工廠首次生産出“Life Sauce”後，現在每年都會生産約2，600萬瓶各種口味的醬汁。

除了生産基本的辣椒醬和番茄醬以外，他們還推出了其它特殊口味的醬料和“Oriental sauce（東方醬料）“，如：BBQ醬料，黑胡椒醬料等。除此以外，Life的迷你裝醬料是肯德基、必勝客、RasaMas等連鎖快餐店常用的醬料品牌。

(圖源：Says)

Boh Tea

“BOH TEA”是百分之百馬來西亞産的紅茶， 而“BOH”這個名字是“Best of Highlands”的簡稱。馬來西亞是紅茶産地？可能很多朋友沒聽過BOH Tea的名字，也對這家擁有91年曆史的馬來西亞紅茶很陌生吧~ 但是，實際上馬來西亞的金馬倫高原（Cameron Highland）是非常著名的紅茶的産地。

(圖源：Lonely Planet)

在馬來西亞的各大大小小超市都能買到各種口味的BoH Tea, BoH Tea在馬來西亞占有非常大的市場份額，在各超市都占有很大貨架面積。在馬來西亞的紅茶櫃台上，Boh Tea可說是”橫掃天下“!

(圖源：Kura-kura)

Boh Tea的商品種類非常多，從經典的紅茶到各種風味茶等味道的種類不等；也有從大包裝到小包裝，家庭包裝等茶葉。

(圖源：Salacca)

Kawan Food （佳源食品）

至今已有40多年曆史的Kawan Food食品公司，據說是世界第一家生産冷凍Roti Paratha（“印度煎餅“ 或被稱為“印度飛餅“）而廣為人知。

(圖源：Says)

除了生産招牌的冷凍印度煎餅，Kawan Food也推出了其它多種亞洲傳統美食的冷凍食品，如：中式點心的春卷、饅頭、土豆咖喱角（Curry Puff）；印度食品的恰巴提（Chapatti）和印度馕餅（Naan）等等。

Kawan Food 産品系列 (圖源：Lucent Asset)

他們的公司總部設在雪蘭莪州沙阿南（Shah Alam），是馬來西亞主要的食品出口商和同類食品的最大制造商。如今，他們的産品已出口至國外多個國家，如：加拿大、美國、英國、愛爾蘭、中東、非洲和澳大利亞的國家。為了更好地擴展國内的業務，Kawan Food于2006年在中國南通設立了子公司，主要生産各式冷凍面制品，如春卷皮、烙餅、饅頭，泡芙等等。

Kawan Food 工廠 (圖源：Spectrum Central)

Munchy’s

Munchy’s是馬來西亞家戶喻曉的餅幹品牌，于1991年創立于馬來西亞的柔佛州。雖然，品牌的曆史隻有短短的29年，但在馬來西亞沒有人沒吃過Munchy’s的餅幹，可以說是馬來西亞的“國民餅幹”。

(圖源：Kura-kura)

Munchy’s以其高品質的産品而廣受歡迎，其招牌商品“Oat Krunch”（燕麥餅幹）主打有機健康餅幹。這款餅幹使用天然燕麥，含有豐富的纖維，不含反式脂肪與防腐劑，和一般常見的餅幹大不相同，因此深受許多消費者的歡迎。除了這款原味燕麥餅幹，Munchy’s也有其它代表餅幹，如：花生夾心餅幹、蘇打餅幹、巧克力威化餅、什錦餅幹、巧克力曲奇也深受歡迎。

(圖源：Says)

Munchy’s餅幹在馬來西亞的各大超市和便利店的貨架上占了很大的一部分，其商品種類多樣化，定期也會推出一些新商品以吸引更多消費者。現在，國内的大超市，如：沃爾瑪和家樂福也可以找到Munchy’s的餅幹了。

Munchy's 産品系列 (圖源：Munchy's 官網)

Julie’s

馬來西亞家喻戶曉的餅幹品牌——Julie’s1985年創立于馬六甲的Alor Gajah（亞羅佳也）。35年來，經過不斷地産品研發與改進，現在Julie’s餅幹在馬來西亞，東南亞，甚至是國際上以其高質量和美味的餅幹而聞名，成為家喻戶曉的品牌了。

(圖源：Kura-kura)

他們的代表産品包括：花生醬三明治、黃油蘇打餅、檸檬味夾心餅、巧克力味蛋卷、什錦餅幹等等。Julie’s餅幹積極地開拓海外市場，如今，在新加坡、中國、美國、菲律賓、澳大利亞等國家的超市也可以買到Julie’s餅幹了。

Julie's什錦餅幹 (圖源：Kura-kura)

Julie's 招牌巧克力蛋卷 (圖源：Kura-kura)

Old Town White Coffee

位于怡保舊街場的“南香茶餐室”作為怡保的三大白咖啡代表之一，深受許多怡保人，馬來西亞人，甚至是海外遊客們的關注與喜愛。

(圖源：Vkeong)

而白咖啡能發揚光大，聞名海外則要歸功于南香茶餐室。這是因為南香的第三代傳人創立了“舊街場白咖啡”（Old Town White Coffee）品牌，是第一家推出和生産三合一白咖啡速溶咖啡的業者，經過快速的擴展和營銷，已成為速溶白咖啡包裝的佼佼者，現在不僅在馬來西亞，海外許多大型超市都能買到“舊街場白咖啡”的産品。舊街場白咖啡的産品系列已出口到13個國家，如：中國、美國、新加坡、英國、澳大利亞等國家。

(圖源：Says)

而其所創立的同名的複合式咖啡館，更是成為馬來西亞第一家連鎖海南咖啡店，同時也是馬來西亞第一家上市的本土咖啡店。

(圖源：Says)

Baba’s

馬來西亞的國民香料，咖喱粉品牌——Baba’s是馬來西亞家庭主婦們不可缺少的烹饪材料之一，幾乎每一家都會有1-2包的Baba’s咖喱粉或香料粉。根據，Baba’s官網上的一項研究報告指出，馬來西亞人的三餐裡至少有一頓是含有Baba’s系列的産品。

(圖源：Says)

Baba’s的創始人在70年代末開始經營雜貨鋪，主要售賣各種各樣的香料，以滿足當地家庭主婦們的烹饪需求。正是因為這段經曆，收到了顧客們的反饋和意見，讓他們能不斷地改進其香料的配方和提高其品質。

(圖源：Tesco Assets)

現在，Baba’s 已有一系列的優質香料（辣椒粉，黃姜粉）、咖喱粉（雞肉，魚肉，牛肉咖喱粉）和其它預混合香料來滿足馬來西亞人的餐桌上的需求。消費者可以從小區裡的雜貨鋪，各大小超市的貨架上找到這國民品牌的香料和咖喱粉了。

(圖源：Ebayimg)

Brahim’s

馬來西亞家喻戶曉的Brahim’sz

(圖源：NST)

這些醬料為食客們提供了更方便和更愉快的烹饪體驗，讓大家能簡單地完成一道道看似複雜的馬來西亞料理。

Brahim's 部分産品系列 (圖源：Says)

現在，Brahim‘s的商品已遍布東南亞、澳大利亞、美國、英國了，讓更多人能認識到，品嘗到地道正宗的馬西亞美食！

冷當咖喱醬料 (圖源：Shopee)

Lingham’s

1908年，來自印度的Lingham在馬來西亞槟城創立了同名品牌辣椒醬——Lingham’s。它也被認為是最早進入外國市場的品牌之一。1945年二戰結束後，Lingham’s辣醬店被轉手賣給一個中國老闆，當時Lingham’s出産的辣椒醬在英國人當中非常受歡迎！

早期Lingham's位于槟城的廠 (圖源：Rojakdaily)

100多年來，這品牌經曆了多次的易主，配方也經過多次的改進，并于1971年合并成Lingham’s & Son。如今，它已被納入Biz-Allianz Internation的集團了。

Lingham's 産品系列 (圖源：Rojakdaily)

Lingam隻生産辣椒醬，它的産品線隻有6種不同的風味的辣椒醬。現在，它的産品已銷往全球20多個國家，包括英國、荷蘭、比利時、丹麥、芬蘭、瑞典、瑞士、美國、加拿大、澳大利亞、巴基斯坦、印度尼西亞、日本、肯尼亞、智利、烏克蘭等。

(圖源：Rojakdaily)

(圖源：Says)

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