我們說缺鐵性貧血，那麼鐵是什麼呢？鐵是人體必需的微量元素之一，是人體中血紅蛋白和肌紅蛋白的重要成分，長期鐵缺乏時容易造成小細胞低色素性貧血。機體若貯存鐵或攝入鐵不足，則會出現缺鐵性貧血。同時，鐵對呼吸和能量代謝有着非常重要的作用。
缺鐵性貧血能吃保健食品嗎？
可選用膳食營養素補充劑中的鐵劑或複合鐵（含維生素C等）制劑，也可以選用具有改善營養性（缺鐵性）貧血功能的保健食品類。若發生缺鐵性貧血最好及時就醫，以免延誤病情。
女性月經失血會造成鐵流失；女性激素中沒有促進血紅蛋白合成的功能，在懷孕、哺乳等生理過程中會把自身體内的鐵儲備供給給孩子，這時候如果鐵沒有及時得到補充，女性就很容易發生缺鐵性貧血。從飲食上，大多數女生食譜中肉類攝入量普遍比男性要少，所以容易缺鐵；城市女性勞動強度較為男性低，體力活動少，運動量也低于男性，心肺功能缺乏鍛煉，影響了身體的用氧功能，當體内的血紅蛋白下降時，則更容易出現貧血的症狀。
那如何補鐵呢？
首先要從日常飲食上着手，多攝入富含血紅蛋白鐵的肉類如牛肉、雞胸肉、動物肝髒、三文魚等。其次是減少影響鐵吸收的食物的食用，如咖啡、茶、可可等。最後一點是，如果無法從日常飲食中補充足夠的鐵，可适量服用含鐵的營養素補充劑，另外服用維生素C也有利于人體對鐵的吸收。
下面為《中國居民膳食營養素參考攝入量》中關于鐵攝入量的參考
當然，需要注意的是營養素補充劑不能代替藥物，當疾病發生時，前往醫院就醫才是正确的選擇。另外一方面，雖說缺鐵要補，但也不可過量，過量補鐵對人的心髒及肝髒均有害。
安安有話說
某些保健食品可以改善營養性貧血，但不具有治療作用，如果發生貧血還是應及時就醫。
參考資料：
1.《食藥知識》，安安網
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