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人參保鮮方法

生活 更新时间:2024-09-03 22:18:23

人參保鮮方法?人參保鮮方法:将新鮮人參洗淨後,浸泡于白酒中保存;也可以将新鮮人參用保鮮膜包好後放入溫度在0-2度的冷藏室中;再或者是将新鮮人參曬幹後用塑料包裝袋裝好,然後放于冰箱冷凍室保存,下面我們就來說一說關于人參保鮮方法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

人參保鮮方法(人參都有哪些種類)1

人參保鮮方法

人參保鮮方法:将新鮮人參洗淨後,浸泡于白酒中保存;也可以将新鮮人參用保鮮膜包好後放入溫度在0-2度的冷藏室中;再或者是将新鮮人參曬幹後用塑料包裝袋裝好,然後放于冰箱冷凍室保存。

人參種類:

(1)生曬參:主根長約3-10厘米,直徑約0.3-2厘米。表面土黃色,有黑棕色橫紋及縱皺,細支根及須根均已除去,而僅留痕迹。質脆,體輕,斷面平坦,白色,有放射狀裂隙。氣香,味苦。有完整的根莖及須根者,稱“全須生曬參”。

(2)白人參:性狀同糖參,形體較好,和野山參相似,但多為順直體,根莖較紅參長,須根分散,短而脆。

(3)白幹參:主根表皮均已除去,體表淡黃色或類白色,上端橫紋不明顯,但可見淺縱皺及支根痕。其它性狀與生曬參近似。

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