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大蔥放一年的儲存方法

生活更新时间:2024-08-20 17:52:50

大蔥放一年的儲存方法?剪葉剪須保存法先将晾曬好大蔥的須根剪掉一部分，防止水分流失，延長大蔥保存的時間，然後将葉子剪掉上部分，再在每捆大蔥葉上面套上兩個帶有氣孔的塑料袋，然後用繩子綁一下這樣保存既可以保持較低的溫度，又可以改善通風環境降低濕度，防止因溫度和濕度高而發芽，降低品質，失去食用價值，下面我們就來聊聊關于大蔥放一年的儲存方法?接下來我們就一起去了解一下吧!

大蔥放一年的儲存方法

剪葉剪須保存法。先将晾曬好大蔥的須根剪掉一部分，防止水分流失，延長大蔥保存的時間，然後将葉子剪掉上部分，再在每捆大蔥葉上面套上兩個帶有氣孔的塑料袋，然後用繩子綁一下。這樣保存既可以保持較低的溫度，又可以改善通風環境降低濕度，防止因溫度和濕度高而發芽，降低品質，失去食用價值。

紙箱貯存法。先找一個幹淨幹燥的紙箱，再将曬幹的大蔥，在紙箱内堆放，蔥頭朝下放入紙箱内，注意每個紙箱隻放一捆大蔥，一捆大概有20斤。放得太多，下面的容易發熱而爛掉。然後紙箱放在陰涼通風處即可，方法最簡單有效，紙箱能夠吸收空氣中和地表的濕氣，使大蔥處于幹燥的環境之中，即使氣溫下降也不會凍壞大蔥。特别提醒：注意吃多少拿多少，從上往下拿，别拿一次，就亂翻。

土藏法。這種方法跟農民朋友在溫室内囤蔥的方法差不多，在家裡不要做畦，而是采用花盆等容器裝入半盆泥沙，然後澆點水，使其有一定濕度，然後将大蔥頭栽在泥土上，再在蔥頭上放置一些泥土壓實，使其繼續處于一個生長姿态，這種方法的貯存的時間長，放上一年也是很新鮮的。但要注意水分管理和溫度的管理。視情況适當适當追施肥料。

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