紅燒烤麸做法?食材:烤麸500克、黑木耳30克、生抽3大勺、老抽1大勺、白糖2大勺、葵花籽油90克、牛肉醬1大勺 ,我來為大家科普一下關于紅燒烤麸做法?以下内容希望對你有幫助!
食材:烤麸500克、黑木耳30克、生抽3大勺、老抽1大勺、白糖2大勺、葵花籽油90克、牛肉醬1大勺。
烤麸切成塊狀,入鍋叫開水淹沒烤麸,煮熟,邊煮邊壓烤麸,把贓物壓出。
煮熟後再洗一遍,用手擰幹。
黑木耳入水浸泡。
鍋放入油。
油熱後加入之前的烤麸翻炒,抄微黃後盛出。
鍋入冷水,黑木耳,蓋鍋煮。
加老抽一大勺,生抽三大勺,牛肉醬一大勺,白砂糖适量。
加入烤麸,再煮一會兒就好了。
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