tft每日頭條

 > 生活

 > 幹筍燒肉如何做

幹筍燒肉如何做

生活 更新时间:2024-07-17 15:26:44

幹筍燒肉如何做?豬五花肉500克、筍幹适量、蔥4根、姜半塊生抽、老抽、糖、雞精筍幹用溫水泡發後切寸段,五花肉切塊焯水後洗淨浮沫(最好用熱水洗);,我來為大家科普一下關于幹筍燒肉如何做?以下内容希望對你有幫助!

幹筍燒肉如何做(幹筍燒肉正宗做法)1

幹筍燒肉如何做

豬五花肉500克、筍幹适量、蔥4根、姜半塊。生抽、老抽、糖、雞精。筍幹用溫水泡發後切寸段,五花肉切塊焯水後洗淨浮沫(最好用熱水洗);

鍋内熱油,五成熱時放入五花肉及姜片,中小火煸炒至肉微微吐油,呈微黃色;

往鍋中倒入紹酒,大火煸炒;

加入生抽、老抽,煸炒;

蓋上鍋蓋,焖兩分鐘,至肉完全上色;

開蓋,往鍋中加入開水沒過肉,大火燒開後再一次撇去浮沫,然後加入糖、雞精,蔥、筍幹,大火燒開後改小火焖一小時即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved