鹿茸，是指梅花鹿或馬鹿的雄鹿未骨化而帶茸毛的幼角，是一種名貴藥材，對人體有很多保健功效。那麼吃鹿茸會上火嗎?鹿茸吃了上火怎麼辦?下面一起來看看!

一、吃鹿茸會上火嗎

鹿茸是補養氣血重要的藥物，對于氣血不足的患者很有作用。但是對于陽亢陰虛的患者不能吃，會有上火的表現。

意見建議：一般鹿茸可以用鹿角膠代替，對于胃火大，身體相對強壯的盡量少吃比較好。對于補品應該對症用藥，氣血虛弱的患者可以适當的用，掌握用量一般3克為宜。

二、鹿茸吃了上火怎麼辦

1、消胃火

胃火可以分成虛實兩種，虛火表現為輕微的咳嗽、飲食量少、便秘、腹脹、舌頭紅、少舌苔;而實火則表現為上腹部不适、口幹口苦、大便幹硬等。

3、消心火

心火旺盛同樣可以表現為虛實兩種，虛火表現為低熱、盜汗、心煩、口幹等症狀;而實火則會表現為反複口腔潰爛、口幹、小便短赤、心煩易怒等。

祛心火最佳的食物是蓮子，但是要記住不能去掉蓮子芯，蓮子芯才是祛心火的最佳之品。取30克的蓮子、15克的栀子，用紗布将栀子包起來，沖洗幹淨之後，加入适量的冰糖和清水，一起煮成蓮子湯之後即可。

4、消腎火

腎火重的人表現為頭暈目眩、耳鳴耳聾、腰肌酸軟、潮熱盜汗、五心煩躁。

準備兩隻豬腰子、15克枸杞、15克山萸肉，一起放入砂鍋中，加入足夠的清水，煮至豬腰子熟透，吃豬腰子喝湯即可。

5、消肝火

肝火旺盛表現為頭痛、頭暈、耳鳴、眼幹、口苦口臭、兩肋脹痛等。肝髒的健康關乎人體的代謝，肝火旺盛影響的是肝功能，因此肝火旺一定要注意降火。

消肝火可以以菊花和豬肝一起煮湯食用，準備一副豬肝，加上30克的菊花。豬肝徹底的沖洗幹淨，将裡面的血水等髒東西都沖洗幹淨，菊花用紗布包好，一同将豬肝煮熟，就可以吃肝喝湯了，有效消除肝火。

三、鹿茸片怎麼吃效果最好

1、泡制藥茶

藥茶療法是中醫傳統的治療方法之一。因為鹿茸本身就可以是薄片狀，所以能直接泡茶飲用，最後嚼食吞下。作為保健藥茶飲用，單味藥服食，鹿茸以3～5克為好，可采用隔日飲用法，不必每日都服。堅持數月，必有助益。作為治療疾病使用茶療，參、茸的劑量，可以适當增大，或者根據醫囑用量。

2、煎煮藥粥

保健和食療性質的藥粥，在我國流傳已久。早在先秦時期就有使用藥粥治療疾病的記載。在中醫基礎理論的指導下，以鹿茸、人參為主，配合其它滋補性藥物，與米谷配伍，再加入适當的調料，同煮為粥，進補服食，是一種較為理想的食療方法。

參茸藥粥，通常有兩種做法

一是将鹿茸的薄片直接和粳米加水煎煮，熬粥食用，最後将鹿茸的殘渣嚼食吞服;

另一種是将人參或鹿茸加工成為粉劑，在清晨或晚上食粥時，調入少許粉末攪和均勻後即可用。鹿茸粉每次用量3～5克。功效：溫通血脈補氣、補腎壯陽、強身健體。特别說明抵禦寒冷大多用鹿茸作食療。

若冬天一到，手腳容易發冷，這種特别怕冷的現象中，中醫學上認為是由體内陽氣虛弱所緻。如果陽氣虛弱，就會現出生理活動不足和衰退，例如呼吸無力即是肺氣不足。

3、浸泡藥酒

藥酒在我國有幾千年的曆史，因為它便于保存，故深受人們歡迎。藥酒是采用酒精濃度為50～70度的白酒作溶劑，将鹿茸(或含有其它藥物的複方)放入瓶中，加入500～1000ml白酒，加密閉貯存，每隔2～3天晃動一下酒瓶，使其有效成份充分析出，一般要浸泡半個月才能飲用。每次飲用10～50毫升不等，男子虛勞精衰，精血兩虧，陽痿不舉，腰膝酸痛，畏寒無力，骨弱神疲，遺尿滑精，眩暈耳聾，小兒發育不良，婦女宮冷不孕，崩漏帶下均可飲用。凡是平素有肝、腎損害疾病者或胃炎及消化性潰瘍的患者，均不宜選用藥酒進補。

4、散劑吞服

鹿茸則直接烘幹，加工成粉末狀，或到藥店購買現成的鹿茸粉，裝入事先準備好的空心膠囊中，置于密閉容器裡，放在陰涼通風處。每次1～2粒，以白開水送服，也可以直接将粉劑放在口中，以其它藥液、粥飲或溫開水沖服。

5、藥膳調食

藥食同源，藥物和食物是分不開的。“食療”、“食補”學說，在我國養生學中曆來就占據一定的地位，并受到人民的喜愛。藥膳就是用藥物和食品相配合，通過烹調，加工成具有防病治病、保健益壽作用的可口美味食品。家庭醫療保健，服用鹿茸的方法多種多樣，并常與其它具有營養滋補功效的藥物相互配伍，或炖、或煨、或炒、或煮，做成的湯羹、糕飯、菜肴等，不僅營養豐富，而且可以防治疾病、增進健康。

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