粥,是南方早飯中必不可缺的食物。
粥不是稀飯,粥比稀飯濃稠的多
一個好的粥是十分養生養胃的
下面主兒’介紹五款家裡不常見的粥的做法!
1.胡蘿蔔雞絲粥
材料:
大米100g,胡蘿蔔30g,雞胸肉50g,香芹少許
水1000ml
鹽小半勺
過程
鍋中加水煮開後加入大米小火慢煮
雞肉切絲,入鹽腌制
胡蘿蔔去皮切絲,香芹切粒
混炒雞絲和胡蘿蔔香芹,至雞絲泛白後取出
米粥粘稠時放入雞絲胡蘿蔔香芹,至開即可
.胡蘿蔔雞絲粥
2.海鮮粥
材料:
大米,粳米,蝦仁,鴛鴦貝,姜蔥黃瓜,胡椒
加入綠豆也很不錯喲
3.百合南瓜粥
材料:
大米小米南瓜 百合
過程:
百合掰開洗淨,
南瓜去皮去瓤,切塊
鍋中加水煮開後放入大米小米和南瓜塊
煮開後換小火至米粘稠
放入百合十分鐘起鍋
選了别人超級好看的圖
4.冰糖小米粥
材料:
小米,紅棗,冰糖,桂圓,枸杞
過程:
小米,紅棗,冰糖,桂圓,枸杞 用溫水煮開并加以攪拌
蓋上蓋子小火煮25 分鐘
開鍋加入枸杞桂圓五分鐘起鍋
冰糖小米粥
5.紅薯蓮子粥
材料:
紅薯,蓮子,紅棗,糯米,紅豆,蜜棗,白糖,
過程:
紅薯,蓮子,紅棗,糯米,紅豆,蜜棗 泡水洗淨(紅豆提前泡)
紅薯去皮切塊
一鍋煮,至粘稠即可
食用可拌入白糖
紅薯蓮子粥
家裡也可以如此簡單做出美味粥品。這個早晨你就試試吧!
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