幹海參怎麼泡發?純淨水泡一到兩天,每八個小時換一次水直到泡軟為止,我來為大家科普一下關于幹海參怎麼泡發?以下内容希望對你有幫助!
純淨水泡一到兩天,每八個小時換一次水直到泡軟為止。
浸泡好的海參沿中線切開,去除尾部和沙嘴,清理幹淨肚中雜質和沙子,切段放入裝有純淨水的鍋中大火煮沸轉小火煮20分鐘。
然後密封保存放入冰箱中再浸泡48小時,每天換水一次。
海參發泡好以後可以直接食用,多餘部分冷凍保存,可以保存一個月時間。
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