做法步驟
1、将小熊酸奶機的陶瓷内膽用開水沖泡一分鐘左右。
2、再将開水倒出,将純牛奶再加入。
3、再将配好的外售原味酸奶加入。
4、輕輕拌至融合。
5、再将所配的蓋子蓋好密封。
6、将内膽放至在酸奶機裡,選擇酸奶功能,進行十小時的制做。
7、這是制做好的酸奶,平整細滑。
8、盛一匙出來看一下,真心的細哦。微放涼後,入冰箱冷藏鈍化一下再享用。
9、再将蘋果改刀,與麥片一并放至在杯裡。
10、再按個人喜好,添加入自制的配能即可。
小貼士
蘋果是會變色的食材,改刀後記得要過一下細鹽水哦。
心情故事
自制的酸奶,它的酸度比市面上的酸奶的酸度要來的強烈一點。我在嘗自己做的酸奶時,我一邊嘗一邊嘀咕着:“為什麼這自制的會酸呢,要不要放糖呢?”當我還在講的時候,我家小子就過來看看,他說讓他也嘗嘗,我盛了一匙讓他嘗,小子一嘗就說:“真是有點酸,但是他喜歡的那個味道。酸奶它不酸,怎麼叫酸奶呢”,小子說的也是,真得呢,這酸奶不酸,怎叫酸奶呢。 有朋友跟我講,讓我加點糖或是蜂蜜,但我想了想,還是加一點鮮果或是麥片還有幹果及果脯,都是不錯的選擇。于是今天我就配了蘋果及麥片,味道棒棒哦。朋友們要是喜歡也可以參考一下哦。
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