看看，這才是葡萄幹夏天正确吃法，看圖就想吃。
在記憶中，葡萄幹是小時候媽媽用來哄小孩用的小零食，一次一小把，可以算得上是家庭必備小零食了。
長大後，葡萄幹基本上隻有喝奶茶，吃點心時會吃到，一般都不會刻意去購買。
後來，當自己成了媽媽後，葡萄幹又成了家庭必備小零食。隻是葡萄幹變成了哄娃小零食外，還是我家甜品必備食材。
夏日，大家最喜歡的應該要數奶茶飲料之類的。我家也不例外，而我常喜歡用葡萄幹制作一些好喝又營養健康的夏日飲品，在我家算是比較受歡迎的，偶爾在外面喝奶茶，孩子還會來一句，“都沒有媽媽做的好喝！”
下面分享出來，喜歡的朋友可以試試。
食材準備：葡萄幹，芒果丁，花生米，紅豆，西米
做法步驟：取一個杯子，倒入适量葡萄幹，花生，芒果，西米，紅豆等，再倒入适量的椰汁，攪拌均勻即可。好喝又健康營養的夏日飲品做好啦。
下邊順帶提下花生，紅豆，西米的做法，這三樣東西一般可以一次多做些，可以保存用幾天，像花生，直接密封保存，其它兩樣放入保鮮盒，放冰箱冷藏，一般用三五天都不會壞。
花生做法：有烤箱的可以放入烤箱170℃烤10分鐘，沒有的可以直接放炒鍋中幹鍋炒，炒至微黃，容易搓掉外皮即可。
紅豆做法：提前浸泡一個小時左右，然後倒入鍋中，倒入适量水大火燒開轉小火炖20分鐘左右，煮熟即可，不用煮爛，可以加一小塊紅糖進去煮，口感更佳。
西米做法：鍋中放入适量的水，大火燒開後倒入西米，然後用勺子攪拌均勻，以免粘鍋，繼續中火煮五到十分鐘。
然後蓋上蓋子焖20分鐘左右，看看西米還有沒有白芯，有的話重複第一次操作，直至無白芯為止。
煮好後把西米撈出，放到涼開水中，浸泡10分鐘左右撈出即可。
注意：西米煮開量很多，所以一次不用放太多進去煮，100克就可以煮出很多了。
說到葡萄幹最好吃的要數新疆吐魯番葡萄幹了，新疆吐魯番是世界上葡萄種類最多的地方。因受地勢和氣候的影響，新疆葡萄幹往往都是自帶糖分，純天然的甜度，綠色健康。#618 好物趨勢#
今年受疫情的影響，新疆葡萄幹都比往年的要便宜很多，我平常最喜歡的無核葡萄幹低至13.8元一斤，25.8元兩斤，比平常買的要便宜很多。喜歡吃葡萄幹的朋友可以點擊下方鍊接去看看。
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