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為什麼法壓壺出來的咖啡很淡

生活更新时间:2024-11-19 10:28:44

随着咖啡的消費率在國内不斷提高，越來越多的人都開始接受它，但咖啡館一杯咖啡幾十元的價格确實挺貴的（我就很少去咖啡館），但是咖啡的銷量卻仍然這麼高，說明它是真的好喝，那麼自己在家做，幾十塊錢可以買1磅（454克）烘焙好的咖啡豆了，莊園級别的咖啡豆也隻需要100-200元左右，而1磅的咖啡豆可以做幾十杯的咖啡了，平均一杯也就幾塊錢，如果你準備自己做一杯咖啡又不知從何入手，下面我就帶大家看看吧

為什麼法壓壺出來的咖啡很淡（咖啡館喝咖啡很貴）1

弗萊士曼特甯風味咖啡

所需準備：法壓壺、咖啡豆，使用前先預熱一下法壓壺和咖啡杯，會有不一樣的驚喜效果

第一步：放入12g左右的咖啡粉（中粗度研磨）

為什麼法壓壺出來的咖啡很淡（咖啡館喝咖啡很貴）2

第二步：加入200ml的熱水（如果剛接觸黑咖啡，可以适當的加大水量，降低咖啡的苦味），建議水溫85-92度，攪拌約30秒

為什麼法壓壺出來的咖啡很淡（咖啡館喝咖啡很貴）3

第三步：攪拌後蓋上蓋子，但先不要壓下濾網，靜置2-3分鐘再壓下濾網

為什麼法壓壺出來的咖啡很淡（咖啡館喝咖啡很貴）4

第四步：将咖啡倒出，因為咖啡液會不可避免的出現咖啡渣，可以靜置20秒再喝更佳，如果着急的話馬上喝也可以，因為細粉的量是可以接受的程度，不是讓人無法下咽

為什麼法壓壺出來的咖啡很淡（咖啡館喝咖啡很貴）5

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