近些年來，不知什麼原因，咱們農民地裡農作物好像更容易發生各類病蟲害和缺素症狀了，但作物不論是發生了病害還是出現了缺素現象，兩者都會嚴重抑制作物的正常生長、影響作物的産量和品質。正常來說，如果作物發生了病害，那麼咱們農民朋友通過合理噴打殺菌殺蟲劑即可有效防治，但如果作物是因為生長期間缺少了某種或某幾種營養元素而出現了缺素症狀，那麼咱們農民朋友一般通過及時為田間作物補充所缺乏的相應元素的肥料就可有效改善症狀或解決問題。

但是，問題就來了：很多時候，農作物上出現的缺素症狀與作物上發生的病蟲害症狀是非常相似的，比如說葉片退綠發黃、卷葉幹尖等，比如說葉片上出現萎焉、病斑等，比如說作物生長緩慢、植株矮小等，比如說落花落果、果實個小畸形、爛果爛莢、穗粒發育不飽滿等，如果大家不注意掌握診斷技巧仔細區分症狀，那麼就很有可能因為做出錯誤的判斷而盲目性采取防治解決措施，比如說錯把作物缺素症當做病蟲害去防治（作物需要補充肥料而卻錯誤的去打了農藥），這樣即解決不了作物上的問題，反倒會延誤了最佳防治時機而加重作物缺素受害症狀。

在前兩天的文章中，農技小背簍以此給大家介紹了如何快速診斷作物上的5種大量元素和中量元素的缺素症狀（缺氮、缺磷、缺鉀、缺鎂、缺鈣），在這篇和下一篇文中，農技小背簍就接着再給大家介紹如何快速作物上的6種微量元素的缺素症狀（缺硼、缺鋅、缺鐵、缺钼、缺銅、缺錳）。因為相對于作物上的大/中量元素的缺素問題來說，其實農作物上的微量元素缺素症更容易發生、更容易被農民忽視，而正是這些經常不被重視的6種微量元素缺素症，它們會在作物的長勢、産量、口感、品質等方面各自發揮着不可替代的關鍵性作用。

比如說，缺硼會造成作物種籽發育異常、莖稈基部開裂、果樹開花授粉不良，缺钼會造成作物植株矮小葉片失綠邊緣焦枯、大豆固根系氮能力下降、葡萄果粒大小不均，缺鐵會造成作物幼葉失綠、蘋果桃樹出現“黃葉病”，缺鋅會造成作物生長發育停滞、玉米秃尖少粒減産、果樹發生“小葉簇生病”，缺銅會造成作物植株瘦弱、新葉黃白卷尖有壞死斑，缺錳會造成種子發芽不良、幼苗生長無力、葉片柔軟皺縮變紅灰等。

廢話不多說，下面農技小背簍用順口溜快速記憶 具體缺素症狀解析的方法，告訴大家如何快速掌握作物上微量元素缺素症狀（缺肥）的診斷技巧（本篇介紹鋅、硼、鐵三種，下一篇介紹钼、銅、錳三種）。

一、如何快速判斷作物是不是缺少鋅肥？

診斷作物是否缺鋅的速記順口溜：作物缺鋅危害大，節間短簇株矮小，新葉受阻出小葉，葉面黃白肉變薄，細看脈間和中脈，中脈周邊先失綠，嚴重壞死成褐斑。

作物缺鋅症狀的具體表現：

一方面，作物生長過程缺少鋅肥元素營養供應時，苗株叢生矮小、枝蔓節間明顯變短，植株新葉因為生長困難而出現葉片變小變薄小葉簇生、葉色淺淡發黃泛白的情況，并且缺素葉面葉脈中間的葉肉會出現缺素斑點，植株下部老葉上的病斑呈暗棕色或灰褐色，植株中部葉片上的病斑呈淡黃色或黃白色且有清晰的綠色條紋（從葉片基部向葉尖慢慢蔓延擴大）。

果樹缺鋅症狀

另一方面，作物葉片發生缺鋅症狀時，一般會造成葉片中脈附近的葉肉先退綠變黃（缺素初期時葉脈保持綠色不變），接着黃斑便會逐步擴大形成較大的花白條紋，最終蔓延到整個葉片上造成整個葉片金黃枯死。

在對鋅元素敏感且容易發生缺鋅症狀的農作種類上，像玉米、小麥、水稻、大豆、煙草、向日葵、菠菜、芹菜、菠菜、甘藍、莴苣、葡萄、柑橘、蘋果、梨、桃、杏、石榴等農作物容易發生缺鋅的症狀。比如說：蘋果、桃樹上長的小葉叢生/簇生症狀（小葉病），柑橘上的枝條短縮、新枝由上而下逐步落葉枯頂的症狀，葡萄果穗籽粒大小不一緻的症狀，玉米、水稻上苗期時發生的白苗、下部葉片披散，玉米上經常出現的果穗短小秃尖少粒的症狀，小麥葉片上出現的葉面淺灰斑點且葉脈間失綠、葉尖和葉邊發黃焦枯的症狀，其實這些大部分都是由于咱們農民田間鋅肥使用不足、作物生長期内缺鋅造成的。

水稻缺鋅症狀

二、如何快速判斷作物是不是缺少硼肥？

診斷作物是否缺硼的速記順口溜：作物缺硼花而不實最典型，有蕾無花有花無穗粒不實。缺硼必定先看頂嫩尖，頂芽停長萎枯會發白，頂葉薄弱易枯展不開，新葉粗厚皺縮綠變淺，腋芽叢生枝成簇，莖塊爛心死根尖，葉柄脆折莖裂開。

作物缺硼症狀的具體表現：

一方面，作物體内的硼元素養分是由下向上運輸的，所以作物缺硼時缺素症狀一般最先發生在植株最頂部的嫩尖、幼芽、新葉上。

草莓缺硼症狀

另一方面，作物缺硼時，苗株頂端的嫩莖葉部分會發白，最頂部的生長點（莖尖）經常出現生長停止、逐步萎焉枯死的現象，幼嫩葉因為缺硼而變薄變弱難以舒展，同時葉片的綠色變變淺、葉面變粗糙、小葉成簇出現，葉片還會出現皺縮、變小、變厚、變脆、畸形且葉片與葉柄易分離脫落的現象。

再一方面，作物缺硼時，作物的根系會不發達，根尖容易壞死，地下莖塊和地上果實的内容容易腐爛，近地面的莖稈也會因為缺硼而變脆容易開裂且暢遊水浸狀斑點；

西瓜缺硼症狀

還有一方面，作物缺硼時，花朵會因為發育不健全出現花粉萌發不良、花粉管伸長受抑的情況，進而造成作物出現花期授粉不良、坐果率低下、容易落花落果，甚至還會出現隻孕蕾不開花、隻開花不結果、隻開花不孕穗、有穗幹癟不飽實的情況；花蕾缺硼時中心變黑壞死，果實缺硼時果皮果肉會變褐、内部易空心，果穗籽粒個頭大小不一緻。

西紅柿缺硼症狀

在對硼元素敏感且容易發生缺硼症狀的農作種類上，像甜菜、白菜、甘藍、芹菜、蘿蔔、花椰菜、向日葵、蘋果、桃、葡萄、橄榄、檸檬、大豆、花生、土豆、辣椒、紅薯、煙草等農作物，都是生長過程中容易發生缺硼症狀的農作物類型。比如說，蘋果上的縮果病，桃樹上的小葉病，大豆上的芽枯病，蘿蔔上的心腐病，黃瓜上的花打頂現象，小麥上的孕穗不實現象，花生上的果莢空癟現象，大豆、棉花等作物上的有蕾無花、有花不實現象，白菜、油菜上的葉柄有橫向裂紋現象，芹菜上的根基部莖稈開裂現象，番茄、辣椒、茄子、西瓜、葡萄等苗株枯頂現象，葡萄果穗上的果實籽粒大小不均勻現象等，這些大多都是由于作物生長過程中缺硼造成的。

蘋果缺硼症狀

尤其是在種植那些十字花科農作物和雙子葉作物時，我們對這些農作物适當補充一些硼肥，往往能夠起到更好的增産增收效果。

三、如何快速判斷作物是不是缺少鐵肥？

診斷作物是否缺鐵的速記順口溜：作物缺鐵現象很常見，其中果樹缺鐵最嚴重，診斷缺鐵症狀先看頂，頂部新嫩幼新葉先發黃，葉面黃綠相間最典型。缺鐵症狀有區别，葉脈葉肉要分清，葉脈中間黃白色，葉脈綠色無異常；單雙子葉有差異，診斷症狀要分開，單子葉片表面是條紋，雙子葉表面是網紋。缺鐵前期幼葉黃，缺鐵嚴重全葉白。

葡萄缺鐵症狀

作物缺鐵症狀的具體表現：

一方面，鐵元素是作物葉片中葉綠色形成的必需營養元素，所以作物缺鐵時會造成葉片因為葉綠含量減少而退綠發黃（或黃白），這種缺鐵黃葉的情況一般在果樹上發生的比較多。

另一方面，作物缺鐵症狀通常最先出現在植株最頂部的新嫩幼葉上，所以判斷作物是不是缺鐵時，大家應當首先去觀察苗株最頂部的新葉葉尖、幼嫩新芽，看看這些部位的幼葉新芽有沒有失綠黃白的現象。

果樹缺鐵黃葉

另一方面，作物缺鐵時，在單子葉作物和雙子葉作物上的缺鐵症狀不一樣，在同一個葉片上的葉脈症狀和葉脈間（葉肉）症狀也不一樣。正常情況下，單子葉作物缺鐵後會造成葉片呈“條紋狀”失綠變黃，而雙子葉植物缺鐵後會造成葉片呈“網紋狀”失綠變黃（或黃綠相間）。葉片缺鐵黃葉不太嚴重時，一般葉片上的葉脈保持綠色不變，而葉片上葉脈間的葉肉則會退綠變黃（或黃白）。當然了當作物嚴重缺鐵或缺鐵時間非常長時，整個葉片會黃白化或整株葉片都白化。

葉片缺鐵細節

在對鐵元素敏感且容易發生缺鐵症狀的農作物種類上，蘋果、梨、桃、葡萄、櫻桃等北方各類果樹以及南方柑橘果樹上的缺鐵黃葉或黃白葉（葉片黃綠相間最典型）現象最為常見，其他諸如土豆、大豆、菠菜、花生、草莓、甘藍、花椰菜、西紅柿、甜菜以及玉米、高粱、棉花等農作物對鐵也比較敏感，這些作物在生長過程中也容易發生缺鐵的症狀。

鑒于篇幅的原因，這篇文章就先給大家介紹作物缺鐵、缺鋅、缺硼的症狀診斷方法，作物缺钼、缺錳、缺銅症狀的快速診斷方法，農技小背簍給大家放在下一篇文中給大家介紹吧。

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