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香菇油菜怎麼做好吃家常菜

生活 更新时间:2024-09-27 12:58:11

香菇油菜怎麼做好吃家常菜(超級爽口下飯的香菇油菜心)1

香菇油菜是以香菇和油菜為主要食材的家常菜,色香味俱全,營養價值豐富,容易上手。香菇油菜還具有降低血脂、解毒消腫、寬腸通便的作用。

By 楊陽malh

用料

  • 香菇 200克
  • 油菜 300克
  • 大蒜 4瓣
  • 耗油 1勺
  • 鹽 半勺
  • 花生油 少許
  • 醬油 1勺

做法步驟

香菇油菜怎麼做好吃家常菜(超級爽口下飯的香菇油菜心)2

1、油菜留菜心,洗幹淨,備用

香菇油菜怎麼做好吃家常菜(超級爽口下飯的香菇油菜心)3

2、蘑菇洗幹淨,切絲,焯水備用

香菇油菜怎麼做好吃家常菜(超級爽口下飯的香菇油菜心)4

3、油菜焯水,撈出備用

香菇油菜怎麼做好吃家常菜(超級爽口下飯的香菇油菜心)5

4、擺盤,看起來是不是還很漂亮

香菇油菜怎麼做好吃家常菜(超級爽口下飯的香菇油菜心)6

5、調一個油汁,加醬油,蚝油,澱粉攪拌

香菇油菜怎麼做好吃家常菜(超級爽口下飯的香菇油菜心)7

6、香菇炒熟,倒入盤中

香菇油菜怎麼做好吃家常菜(超級爽口下飯的香菇油菜心)8

7、澆汁,美味看好的香菇油菜心做好了,醬油倒多了,有點不太好看

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