大家好,今天試茶評測的是獅峰牌頭采藍罐,采摘時間為明前,等級為精品,産區為西湖産區,合斤價為4500。這款并不便宜的龍井茶,說實話,我介紹都懶得多寫,原因接下來說。
幹茶
條索扁平,色澤黃綠,均整度還不錯。香氣較濃郁。
第一泡
①香氣一般化,醇厚度較好,豆香為主,略有花香、苦澀度低,湯感較協調,鮮爽,生津一般。
第二泡
②香氣有較大降幅,鮮爽明顯下降,湯感醇原依舊有,清甜,生津回甘不顯,喉韻較好。
第三泡
③香氣較淡了,湯感依舊還不錯,茶湯清甜,醇和,生津回甘一般,回味有豆香氣留存。滋味基本見底。
茶底
一芽一葉為主,用料在特級水準。達不到精品。
主要口感指标
解析:香氣濃度非常一般,且下降比較快,湯感還算穩定,滋味柔和。表現穩定。苦澀控制得不錯。生津回甘非常一般化,強度和回味持久性上一般化。
總體評價如果說這是600左右的口糧茶,個人會覺得很不錯,但價格達到4500 卻隻有這種口感,這簡直是品牌大坑,口感看和頭采沒有太大關系,揣測應該是西湖産區,但不是頭采。也沒有一級核心産區的口感強度。論适口,還不如一些錢塘産區的明前龍井。隻能說太感人了。
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