沖茶怎麼沖?溫具:用沸水沖淋所有茶具,将茶壺、茶杯瀝幹,溫具目的是提高茶具溫度,使茶葉沖泡後溫度相對穩定,同時還起到清潔作用 ,今天小編就來說說關于沖茶怎麼沖?下面更多詳細答案一起來看看吧!
溫具:用沸水沖淋所有茶具,将茶壺、茶杯瀝幹,溫具目的是提高茶具溫度,使茶葉沖泡後溫度相對穩定,同時還起到清潔作用。
置茶:置茶即為放茶葉,向泡茶壺(杯)裡置入一定數量茶葉,茶葉數量随不同茶葉而不同,亦可随個人喜好而放。
沖泡:将開水沖入壺中,通常以沖水八分滿為宜,沖泡時間常為5分鐘左右,沖泡次數越多,浸泡時間越長。
倒茶:茶應先倒進茶海裡,然後再從茶海倒進客人茶杯中。
奉茶:奉茶時,需要用茶盤托着送給客人,放置客人右手前方,請客人品茶。
品茶:茶泡好之後不可急于飲用,應該先觀色察形,接着端杯聞香,再啜湯賞味。
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