黑椒牛扒意面的做法?準備原材料牛排、意面、西蘭花、鹌鹑蛋備用,我來為大家講解一下關于黑椒牛扒意面的做法?跟着小編一起來看一看吧!
準備原材料牛排、意面、西蘭花、鹌鹑蛋備用。
水燒開下入意面大火煮至意面沒有硬心熟透但不能軟爛。
煮好的意面立即放入冷水中沖涼再瀝幹水份備用。
西蘭花用開水焯水後立即放入冷水中沖涼瀝幹水份備用。
鍋中倒入适量底油加熱依次打入鹌鹑蛋中小火煎起來。
鹌鹑蛋煎至金黃色熟了即可出鍋。
鍋中倒入少許底油擺入牛排中火煎。
均勻的淋上黑胡椒料汁慢慢的煎。
牛排煎至金黃八分熟即可出鍋。
煎好的黑椒牛排擺入盤中再依次将意面和西蘭花、西紅柿擺入盤中搭配餐具即可。
煎好的鹌鹑蛋盛入盤中淋上番茄辣椒醬即可。
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