處暑已至，暑氣漸止，但“秋老虎”發威不可小觑。秋天天幹氣燥，很容易上火，總覺得口中苦澀，甚至出現嘴角起泡、肺熱咳嗽等現象。

燥則潤之，秋天要适當喝些滋陰潤燥的湯水。小妹給大家帶來5款滋補的養生羹，清熱去火，潤燥又安神，一天一碗超滋潤~

食RECIPE譜

1. 三白飲

2. 蓮藕糯米羹

3. 南瓜小米糊

4. 山藥百合牛奶羹

5. 紅棗枸杞銀耳羹

三白飲

秋天氣候幹燥，将銀耳，百合，雪梨三樣食材放一起，打成湯羹，清甜滋潤，營養好喝，特别适合秋天，做法也很簡單哦~

食 材

主料：梨1個、銀耳1小朵、百合1個

輔料：蜂蜜适量、幹桂花适量

做 法

1. 銀耳提前用冷水泡發後，清洗幹淨。

2. 百合摘去外面的老葉瓣，去掉根部，清洗幹淨，把每一個葉瓣掰開，再把葉瓣内層的衣膜撕去。

3. 梨去皮切小塊，和百合、銀耳一起放入破壁機裡，加入最高水位線。

4. 選擇“豆漿功能”，程序結束後，把打好的豆漿倒出，加入蜂蜜，再撒些幹桂花就可以喝了。

做出來的三白飲，入口細膩，口感潤滑，桂花的香甜氣息，雪梨的清潤可口，加上銀耳和百合，配比得當，真是一道美容養顔、潤肺止咳的美食~

蓮藕糯米羹

蓮藕有清熱去火、滋陰潤燥的作用，用蓮藕做出來的羹，細膩嫩滑，入口綿柔，和糯米、花生搭配在一起，打成香濃的米糊，比煮粥更簡單省時，也比喝牛奶豆漿營養足~

食 材

主料：蓮藕1塊、糯米1小碗、花生1把

輔料：桂花少許、冰糖适量、枸杞少許

做 法

1. 糯米清洗幹淨，浸泡1小時，花生清洗幹淨，浸泡30分鐘備用。

2. 将蓮藕洗淨後去皮，切成小塊。

3. 将糯米、花生、蓮藕塊倒入豆漿機中，加入清水，按“米糊鍵”即可。

4. 最後加入冰糖，攪拌均勻，撒上少許的桂花、枸杞點綴一下。

打出來的糊糊濃稠順滑，口感細膩，又甜又糯，香濃的花生和清香的蓮藕，與桂花的完美融合，一口下肚，唇齒留香，回味悠長~

南瓜小米糊

俗話說：秋天到，南瓜俏。那麼，來一碗好喝又養胃的小米南瓜糊吧，口感順滑，健脾養胃，大人寶寶都愛喝，用來當早餐再合适不過了~

食 材

主料：南瓜50g、小米30g、紅棗6個、清水700ml

輔料：枸杞少許、冰糖适量

做 法

1. 南瓜洗淨，去皮切小塊，小米洗淨，紅棗洗淨去核。

2. 南瓜、小米、紅棗加入破壁機中，加幾塊冰糖，加700ml清水，按下“豆漿”鍵即可。

3. 南瓜小米糊做好後，可以放幾顆枸杞點綴一下哦。

南瓜的粉糯香甜和小米的柔綿清香，恰到好處地融合到一起，不僅營養豐富，還養胃健脾，促進食欲，真的是連喝三天都不膩~

山藥百合牛奶羹

百合、山藥搭配在一起制成羹，再加上牛奶，雪白雪白的，口感細膩綿軟，還有濃濃的奶香味，潤肺又營養，還健脾養胃，大人小孩都可食用~

食 材

主料：鐵棍山藥1段、百合1個、牛奶500g

輔料：老冰糖适量、枸杞1小把

做 法

1. 山藥刨去皮後，洗淨切成小段，百合清洗幹淨，并掰開撕去百合衣。

2. 蒸鍋中倒入适量水，把山藥和百合放入鍋中，蒸至山藥變軟（可以用筷子戳一下，能用筷子戳透即可關火）。

3. 蒸好的山藥和百合放涼後，放入破壁機中，倒入牛奶、老冰糖，按“米糊”功能。

4. 程序結束後，把山藥百合牛奶羹倒出來，用枸杞點綴一下就可以開喝啦。

稠厚的奶羹香甜順滑，舀一勺放進嘴裡細細品味，再慢慢地滑進胃裡，暖乎乎的，比牛奶豆漿好喝不止一點點~

紅棗枸杞銀耳羹

銀耳配以紅棗、枸杞制成的甜羹，口感滑潤，不僅營養豐富，還有美容養顔、滋陰潤燥等功效，特别适合女性朋友食用。

食 材

銀耳半朵、紅棗6個、紅枸杞1小把、清水500ml

做 法

1. 銀耳提前用清水泡發，撕成小朵，紅棗肉剪碎成小塊。

2. 将紅棗、銀耳、枸杞倒入豆漿機中，倒入清水，按米糊鍵。

3. 程序結束後，倒出即可開喝。

紅棗枸杞銀耳羹做法簡單又滋補，喝上一口黏糯香甜，滿滿的膠原蛋白，早晨起床來一碗，喝出好氣色~

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